现代都会人不少都有气血不足、脾胃虚的问题,广州中医药大学第一从属病院治未病科主任中医师陈瑞芳介绍一款五指毛桃杞枣莲子糖水,一年四时都适合饮用,有很好的补气血、健脾胃的功能。 [好文分享:www.ii77.com]
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所需材料
五指毛桃杞枣莲子糖水
材料:红枣、葡萄干、枸杞、莲子、五指毛桃适量。
做法:先用100克或50克的五指毛桃煮水,也许煮半个小时之后把火关掉,不要那么快把渣提出来,而是让它再浸泡一两个小时之后,才把这个五指毛桃的水倒出来;五指毛桃水中加枸杞子、红枣、莲子这三样器材炖。饮用前到场红糖。
枸杞有补肝肾的感化
功能:五指毛桃又称为土北芪,有补气的感化;枸杞有补肝肾、补血的感化;红枣也是健脾、养血的。
文/图 羊城晚报记者 陈辉 通信员 张秋霞
(责编:余燕红)
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