罗汉果很甜为什么不升糖反而会"降糖"？

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人人都熟知糖尿病人需要严厉掌握糖的摄入，天然含糖饮料就不敢喝了。但有一些代糖固然有很甜的口味，然则其理化性质与糖分歧，不影响糖尿病人的糖代谢，也几乎不供应热量。 [转载出处：www.ii77.com]

今天糖糖就给人人介绍一种被人们誉为“神仙果”的罗汉果，罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功能，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功能。

如今合法酷热的夏日，好多人喜欢熬煮一壶罗汉果凉茶放在冰箱里，随时都来一杯。经常吹空调也轻易引起喉咙干燥，此时用罗汉果煲水喝，就能即时缓解此症状。

现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，它所含的罗汉果糖苷就是如许一种幻想的自然甜味剂，同时这种物质还有辅助降低血糖的功能。所以，糖尿病人无须挂念，罗汉果泡水很适合糖尿病人饮用。

罗汉果营养雄厚，富含食物纤维。据科学测定，每100克干品罗汉果中含炊事纤维高达38.6克，并含有多种维生素,如维生素B、维生素C、烟酸及钾、钙、铁、锌、锰、铜、硒、磷等多种微量元素。

罗汉果所含食物纤维(属可溶性食物纤维)能改善糖代谢，有利于糖尿病人掌握血糖。

首要看糖友血糖掌握的情形，若是血糖监测发现饮用罗汉果茶不会造成血糖的波动，那么即可宁神饮用。

因为罗汉果糖苷有降血糖感化，大量饮用罗汉果茶的同时再服用降糖药物或者会造成血糖偏低，若是的确想多喝些厚味的罗汉果茶，最好去内排泄科复诊的时候咨询下大夫。

罗汉果可与瘦猪肉、陈皮、山药共炖烂，加盐调味后食用，用于治疗肺脾两虚型糖尿病并发肺结核，有补肺健脾止咳之功能。

罗汉果水
原料：罗汉果3个、水适量

做法：
1、罗汉果沏茶：

把罗汉果冲刷清洁，掰开。掏出果实，掰成小块。取合适的量（跟平时沏茶的量一般即可），放入茶壶中，倒开水冲泡，盖上盖子闷5～10分钟即可。

罗汉果沏茶茶色较浅、煲煮则茶色较深。罗汉果水味道甜中带甘，很解渴。也可到场其他茶叶一路冲泡，如菊花茶、绿茶、花茶等。

2、罗汉果煮水： 

取一小把掰成小块的罗汉果肉，放入砂锅中，加满水，盖上盖子，开大火煮开后改小火煮5分钟。

罗汉果素质性凉，故肺脾弱、身体虚寒者（中气不足、面青唇白）不适宜饮用，喝了会有或者咳得更厉害，或许自己有腹泻头晕，喝完或者加倍严重。

感冒咳不宜，至于说到止咳方面，罗汉果也不是对所有咳都有效。罗汉果对外感风热或燥邪所引起的病变（上呼吸道传染，即肺经领域），如咳嗽痰黄，口渴唇干，心烦气燥等症，具有清肺止咳润燥功能，但久咳之症多以健脾化痰为主，故罗汉果并不算是合适之选。

简洁地说就是失音者、扁桃体发炎、咽喉炎患者、阴虚肺热或是火热灼肺，伤害肺络所引起的咳嗽、咳血、吐血患者对照适宜；而风寒伤风咳嗽患者不宜食用。

视频：大夫提醒：山竹营养价格高，然则这几类人最好能不吃就不吃！（起原腾讯视频）

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