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[原文来自:www.ii77.com]
现如今,高脂血症胰腺炎的发病率越来越高,但胰腺受损,其危害可不小!
胰腺炎症别忽视
严重时致癌又致命
胰腺,是人体第二大消化器官,其内腺分泌胰岛素,能调节血糖;外腺分泌胰液,能分解血液中的脂肪、糖分、蛋白质。一旦胰液出现代谢异常,容易引发慢性或急性炎症。
急性胰腺炎:可致命
胰腺分泌的胰液最初是没有活性的胰酶,通过胰管输送到肠道后,才会被胃酸和蛋白质激活。
如果被激活的胰液出现梗阻、反流,就会反过来消化自身的胰腺组织,引发器官功能障碍。一般而言,急性胰腺炎有10%的致命率。
胰腺出现充血、水肿,属于内科炎症,占急性胰腺炎病人的80%左右。病情相对较轻,可以不经手术治愈。
当胰腺内发生了严重的胰管阻塞、胰管内压突然增高、血液供应不足的情况时,将导致重症胰腺炎。
病人可能出现剧烈的腹痛、呕吐、腹胀、发热、血尿淀粉酶增高,甚至是休克和腹膜炎征。
重症坏死性胰腺炎的致命率高达30-60%,且容易出现多种并发症,须进行手术。
胰腺癌被称为“癌中之王”,年生存率<1%。而且早期确诊率不高,治愈率低,预后效果极差,其病因除了慢性胰腺炎之外,还可能与长期吸烟、饮酒、高脂肪和高蛋白饮食、遗传等因素有关。一定要警惕!
常见症状:短期暴瘦;血糖异常升高;浓茶色尿液、大便发白;眼白、皮肤黄疸;全身刺痒;束带样疼痛,夜间加重。
胰腺要健康
急性胰腺炎的发病率逐年上升,这与我们的饮食习惯大有关系。预防胰腺炎,从餐桌上开始!
胆囊与胰管在十二指肠乳头处汇合,如果发生胆结石梗阻,很容易导致胰液反流,或胆汁进入胰腺,诱发炎症。
而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,便于细菌繁殖,并促进胆结石的形成。在中国,60%的急性胰腺炎与胆石症有关,被称为胆源性胰腺炎。
【建议】每天起床半小时或1小时后吃早餐,以好消化、有营养的淀粉、蛋白质食物为主,再适当配以蔬菜、水果,例如牛奶、鸡蛋、米粥、豆浆、燕麦等。
饮食不规律,尤其是暴饮暴食,很可能导致内分泌紊乱。当血脂、血糖急速升高时,胰腺的压力骤增,极易促使胰液分泌过量形成反流。
本身就患有高脂血症、糖尿病等代谢疾病的人,或腹型肥胖者,发生重症急性胰腺炎风险的可能性更高。
【建议】膳食纤维能促进肠胃蠕动和消化,有利于缩短食物停留在肠道内的时间。在冬季,我们需要适当增加绿叶蔬菜、水果和粗粮的摄入。
长期饮酒容易导致胰腺发生退行性病变,例如纤维化、钙化,且无法逆转,还会增加癌变几率。我国居民70%的慢性胰腺炎与饮酒有关。
大量酒精与高蛋白食物同时摄入,胰液里的脂肪酶分解甘油三酯会释放出游离的脂肪酸,容易导致高脂蛋白血症、高胆固醇血症等代谢疾病。不仅会损伤胰腺,还会促使动脉粥样硬化的发生。
【建议】每人每天的酒精摄入量不超过25g,且饮酒时不要吃太多高脂肪、高蛋白食物。
冬季聚餐“秘笈”
简单3招人人都会
看到好吃的,谁都忍不住多吃两口,特别是逢年过节亲友聚会的时候。不过别担心,掌握一些小技巧能帮你减少健康风险。
餐前先喝一小碗汤,可以缓解饥饿,促使消化器官提前分泌消化酶,有助于加快食物分解,避免积食。
如果想要控制食量,还可以在就餐中途和七分饱时也喝半碗汤,增强饱腹感。
来源:BTV我是大医生官微丨编辑:向西
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