来自东南亚的“美味情话”(6)

2018-08-06 09:23:50

珍宝海鲜坊 [转载出处：www.ii77.com]

JUMBO Seafood
[转载出处：www.ii77.com]

来到新加坡，不得不提的便是珍宝海鲜坊了。坐地铁来到Clarke Quay，穿过马路的人行道来到对面的珍宝海鲜坊，步行只需5分钟。虽然过了饭点，但门口依旧很多人排队。等了大概20多分钟，终于排到了，进入饭店，桌上餐具都已经摆好了，还有一小玻璃缸的柠檬汁，边吃海鲜也可以洗洗手去去味道。

来自东南亚的“美味情话”

餐厅重磅推荐的便是辣椒螃蟹，酱汁以辣椒和番茄酱为主，香辣中带着微甜，滋味可口，红色酱汁带有香蒜与米醋的香味，最后加入勾芡与蛋花。不得不说，螃蟹的品质真是太棒了！新鲜自不必说，蟹肉相当饱满鲜嫩，一口吃起来非常有满足感。酱汁可以用来下饭，或者配上小馒头，都是很不错的选择。辣椒螃蟹这种烹饪方法，更好的保留了蟹肉本真的原汁原味。

小tips：餐厅晚上只接待订座顾客，可以提前在他家官网预定位置哦，要不会在门口等很久

地址： #B1-48, The Riverwalk, 20 Upper Circular Road

电话： +65-65343435

松发肉骨茶

SongFaBak Kut Teh

来自东南亚的“美味情话”

吃饱喝足便会到克拉码头漫步一会，看看江边的景色，吹一吹小风，走的累了，便可以到松发肉骨茶坐一坐休息一会，这家老字号开自1969年，以肉骨茶为名，是用猪骨还有一些常用的药材配以其它香料一起熬制，偏胡椒味，搭配米饭，佐以咸菜、油条，味道鲜美。最后来上一杯茶，就可以为这一餐划上完美的句号。

地址：11New Bridge Rd #01-01，Singapore

到达方式：地铁紫色东北线NE5，克拉码头站(Clarke Quay)，E出口，过马路即到

营业时间：周二至周日7:00-21:30(最后点餐时间为21:15)，周一休息

人均消费：15-20新加坡元

电话：+65-65336128

乌节路街头冰淇淋

MagnoliaIce-cream

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