东南亚5大热门旅游地海鲜测评,你一定用得着

去海岛，不仅要看迷人海景

吃海鲜也是一件大事

普吉、仙本那、巴厘岛、芽庄、长滩岛

是东南亚的5大热门旅游目的地

这里的海鲜品种丰富，而且价格相对实惠

但去哪里才能买到物美价廉的海鲜？

买海鲜有什么技巧？

怎样才能不被商贩坑？

要解决这些问题

对海鲜念念不忘的吃货们

需要提前做足功课哦

地区特点

泰国，东南亚最网红的出游之选，吸引人的原因，除了玩法多样，其次就是高性价比。而说到泰国平价海鲜，一定会说到以下两位选手：芭提雅、普吉岛。

芭提雅紧靠曼谷，虽是海边城市，但面积不大，并且以团队游客为主，因此海鲜价格炒得可一点也不便宜。

而普吉岛就不一样，整个海岛543平方千米，是泰国最大的岛，60多万的居民，提供海鲜的商家数不胜数，物以多不贵，要说泰国平价海鲜，还是得派出普吉这位选手。

普吉三面环海，周边有10多个离岛，从岛上有人类生活迹象开始，大部分人都以海为生，虽有富裕的土地，但多水手，少稻田，这里的海鲜供给量大，吃法更是老手。

代表海鲜

【罗氏虾】

普吉参考价格：40rmb自助随便吃

罗氏虾大多生活在淡水、咸淡水区，多为河流出海沼泽处，中国虽也有养殖，但产量并不大，而泰国是罗氏虾的原产地。

普吉罗氏虾的便宜程度，看看他们随处可见的本地自助火锅（大概40rmb/人）就知道：罗氏虾不限量供应，只要你胃口足够大，要吃多少您随意。

【花螺】

普吉参考价格：40rmb自助随便吃

烧烤、小龙虾、嗦螺，构成了中国大部分吃货的夏天，其中嗦螺是南方人的最爱，但即使你没在夜宵摊上吃过嗦螺，也一定在饭桌上吃过田螺肉。

而花螺的口感比田螺更佳，它的肉质会更加紧实，吃起来像“嗑瓜子”一样，肉也比一般的田螺要大，一嘴一颗吃起来有点意思。

【蟹】

普吉参考价格：20—50rmb/份

说到泰国美食，很多人会提一嘴的是：咖喱蟹，用泰式特有的咖喱作作料，搭配蛋黄，口味十分符合中国人因而走红。

泰式咖喱蟹的做法有两种，一种是将蟹切成小块直接翻炒，还有这种做法比较精细，是先将蟹肉挑出来，再配上咖喱和蛋黄翻炒。

中国吃货们也有吃蟹的习惯，但日常并不会将它作为家常菜，但到了秋季就开始躁动不安，如果你爱吃蟹，泰国绝对能从口味、新鲜程度各方位满足你。

店铺推荐

普吉的海鲜费用一般是：海鲜+加工费，而说到平价海鲜地点推荐，十个人会有八个和你说：班赞海鲜市场、拉威海鲜市场。

但这些游客集中的地方，海鲜的价格早就不便宜了。要说真正食材新鲜，价格划算的海鲜市场，我更推荐：拉威的Rawai Seafood Market。

1、具体位置：Rawai, Mueang Phuket District, 普吉府 83100泰国

2、营业时间：每天10:00—22:00

3、大概介绍：

Rawai位于拉威海滩的海边，门口和右手边的巷内，都有卖海鲜的商铺，店内是一个环境不错的就餐区。

就餐区面积很大，比班赞海鲜市场、拉威海鲜市场环境要干净，植被和就餐桌错落分布，店内只有一家加工海鲜的餐厅。

更建议去右手边巷内的店铺选购海鲜，商贩会简单的中文，里面的价格要比门口的更实惠。

4、亲测：

2个人点了：1只2人份龙虾、4只皮皮虾、1斤花螺、1份花甲，食材费用大概180rmb，加工费用了约100rmb，包括2份空心菜、2杯西瓜冰沙。我们算比较能吃的，点的其实有点多，但确实吃的很爽。

防宰建议

1、在普吉的海鲜市场中，即使是一个区域，每个摊位卖的海鲜价格都会不一样，一般要多看几家，不要一进市场就被“忽悠”了。

2、海鲜即使明码标价了，也是完全有讲价余地的，不要害羞，他们会说中文，放肆砍价，比标价少三分之一，价格就还算合理。

地区特点

作为一个漂泊在海上的国家，聊海鲜自然不能少了马来西亚。在马来西亚众多旅游城市中，位于海边的城市，西有兰卡威，东有沙巴、仙本那，但要聊哪里的价格更实惠，仙本那第一个有话说。

很多人知道仙本那是因为诗巴丹，一个全球顶级的潜水圣地，同时也是东南亚地区考潜水证最高性价比的城市，不到2千可以搞定OW潜水证的费用。

仙本原本就是东马东海岸一个不起眼的小渔村，你坐飞机只能到达斗湖，还需要40多分钟车程才能到达仙本那。

如果你开车沿途逛过仙本那周边，你会发现周边都是低矮起落的小坡，大多种满了热带椰子树、香蕉树之类的植被，所以这边的居民大部分都是渔民。

当你出海一天，返回到仙本那镇上时，你会看到很多当地人拿着海鲜站在路边叫卖，最常见的就是手臂长的皮皮虾和大个头的龙虾。

代表海鲜

【皮皮虾】

仙本那参考价格：30—50rmb/只（一只可能就有大半斤）

国内的皮皮虾和仙本那的相比，最大的区别在于个头。仙本那的皮皮虾每一个都是手臂那么长，但是价格和国内的皮皮虾差别不大。

夜幕降临的时候，在仙本那主干道旁，到处都是提着个头如此之大皮皮虾的居民，这些皮皮虾都是他们出海自己捕到的。仙本那高质量的海洋环境里，这样的皮皮虾数不胜数。

你可以选择在路边购买食材，然后去餐厅加工，也可以选择直接去海鲜店点皮皮虾，椒盐做法最推荐，表皮香脆、内部肉汁嫩中带甜。

【石头鱼】

仙本那参考价格：20—40rmb/斤

大自然的动物们为了生存，很多都具有伪藏自己的本领，石头鱼就是其中的一种，它常年生活在海底珊瑚礁中，皮肤类似于石头，肉眼很难直接看到它。

而这个的动物除了外表不友善，它也十分“恶毒”，它也是自然界毒性很强的鱼类之一，人被它的毒刺扎到，马上会有..感觉。

石头鱼的肉质和牛蛙肉很像，属于鱼肉中的上乘，具有滋补、生津、润肺、强肾和养颜的药用功效。石头鱼的鱼膘晒干后，加工成鱼肚用来氽汤，可与上等的鱼翅、燕窝媲美。明代医药学家李时珍在《本草纲目》还说道：石头鱼能够治疗筋骨痛，有温中补虚的功效。

国内也有吃石头鱼的习惯，但十分小众，集中在东南沿海地区，并且十分少见，价格也一点也不亲民。但在马来西亚，石头鱼反不但常见，而且价格亲民，清蒸最佳！

【石斑鱼】

仙本那参考价格：20—30rmb/斤

石斑鱼，低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一，一般栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区，不成群栖息。

国内..的产量最多，是福建人的最爱，并且石斑鱼分淡水鱼和海产两种，海产的肉汁会更有弹性，所以价格也比淡水的贵1倍左右。

相比我们最常吃的草鱼、鲶鱼，石斑鱼的肉质更加紧实，而且鲜嫩有弹性，简单的清蒸就很鲜美。而在仙本那，石斑鱼类似于我们常吃的“草鱼”，价格便宜，饭桌上的出镜率高。

店铺推荐

仙本那大部分店铺都是海鲜店，你直接在店内点相应的海鲜，费用是包含食材费和加工费的，如果你是选择在路边的居民手中买食材，也是可以直接去店铺内加工的。

给大家推荐两家：1、知名度很高的：正宗肥妈海鲜楼（Fat Mother's Restaurant）；2、实惠好吃的：海景海鲜楼（Seaview Cafe） 

★正宗肥妈海鲜楼

1）具体位置：Taman Bandar Semporna, 91308 Semporna, Sabah

2）营业时间：每天08:00—21:00

3）怎么去：肥妈的位置不太好找，从仙本那游客信息中心，往西南走，过桥后往右手边转，你会看到一个酒店，沿着海边一直往前，你就会看到肥妈海鲜楼了，懒猫日常出海的集合点2也在这。

4）大概介绍：

肥妈的知名度很高，一般去都需要等位，环境一般，但是口味适合中国人，并且店员都是会中文的，点菜交流很方便，皮皮虾是他家必点，豆腐羹、老虎虾也可以了解一下。

肥妈在当地不算是价格最实惠的，但是和国内比，价格还是大有优势的，而且她的口味可以说是整个仙本那最正的，吃过的人几乎没有不爱的。

5）亲测：

6个人点了：6只皮皮虾、1份奶油老虎虾、1个大龙虾、1份咖喱蟹、1条4斤的石斑鱼、1份鸡蛋煎饼、1分空心菜、豆腐羹、6杯饮料，大约花费了500rmb，可以说每个菜都很好吃！

★海景海鲜楼

1）具体位置：Pekan Semporna, 91308 Semporna, Sabah

2）营业时间：每天11:00—22:00

3）大概介绍：

海景海鲜楼位于海丰酒店旁边，从仙本那游客信息中心街对面的街道往里走，不到5分钟就会看到店铺，店内吃饭的位置会比肥妈多，一般不需要等位。

这家餐厅的海鲜价格相比肥妈要更便宜，比如说石斑鱼会相对便宜20rmb/斤，而且这家餐厅还有川菜可以选择，比如麻婆豆腐，味道很正，不是很辣，很下饭。

4）亲测：

4个人点了：4只皮皮虾、3斤石斑鱼、1份鱿鱼圈、1份麻婆豆腐、1份空心菜、一份鸡蛋炸小银鱼，大概花费300rmb，相比肥妈，这家店反而吃了3、4次，应该价格更划算。

防宰建议

仙本那大部分海鲜是在餐厅里直接选择，基本上不存在被坑，或者需要讲价的情况，也没有“阴阳价格表”。如果你是选择在路边买居民的海鲜，你可能需要砍价，一般可以对半砍价，能砍到什么程度，全凭砍价本事啦。

地区特点

作为世界上最大的群岛国家，印尼海岸线8.1万公里，水域面积580万平方千米，包括领海渔业区270万平方千米，渔业资源丰富，海洋鱼类多达7000种，巴厘岛就是其中主要分布的海域。

巴厘岛的海产众多，而且也注重可持续发展，不仅出海要远行，还年年有封渔季。这里的渔民把鱼打上来，附近的商店或私人就会过来讨价还价一番，买走的都是新鲜货。巴厘岛的海鲜数量多，品种多、除了一些鱼虾蟹，最特别的就是鲜嫩上乘的对虾和大龙虾了。不管是辣炒、蛋黄焗、沙嗲、鲜烤，绝对的新鲜度保证了巴厘岛海鲜的美味，绝对让你吃到手软胃满满。

代表海鲜

【大龙虾】

参考价格：海鲜市场青龙80/斤；花龙110/斤  

巴厘岛的大龙虾的品种非常多，各种颜色的，价格差别也很多，不过胜在肉很紧实，拿去开边焗非常好吃。

【虎虾】

参考价格：海鲜市场55元/斤

跟国内很多地方比这的价格算便宜了，而且这里虾的个头真的要大很多。老虎虾是一种虾因体型巨大且有斑纹而得此名。

老虎虾肉质甜美，Q弹的老虎虾可说是虾中之王，在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。巴厘岛的虎虾个个比手掌还大，口感超赞，肉厚，味鲜，好吃得停不下来。