拯救手残党，不用和面就能做的蛋饼，你想学不会都难！

2018-09-19 08:11:08

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睡懒觉也要吃好饭快手早餐

饺子皮蛋饼

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心儿有个朋友，特别爱吃面食，一天三顿总有一顿要吃面食，包子面条饼轮着来。但是，身为面食爱好者，他却是一枚不折不扣的懒癌患者。懒到什么程度呢？宁愿大老远地去吃一顿面食，都不愿自己动手来做一顿。

他觉得，做面饼最麻烦的地方在于，要和面，要揉面，要等待，最重要的是，很费劲，有时间的话宁愿葛优躺！心儿听到这个理论，无奈地扶了扶额。

想吃面食，心儿这里有个懒人快手妙方。老祖宗告诉我们，自己不想做的

事情，要懂得借势！所以，自己不想和面，那就找现有的——饺子皮啊！（饺子皮可以买现成的）然后放上小葱，擀一擀，上锅煎一煎，简单又实用，早餐晚餐总相宜，一起来看看吧~

食材

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饺子皮 2张 / 油少许 / 盐 1勺 / 黑芝麻少量 / 鸡蛋 1个 /

推荐指数：★★★★★

步骤

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1.准备食材。小葱切碎。

2.加入少许油、1勺盐，用小勺搅匀。拿出一张饺子皮，铺一层小葱，再铺一层饺子皮，用擀面杖将其充分碾平变薄。

3.锅底刷油，放入擀好的饺子皮，小火慢煎，翻面儿，打个鸡蛋继续煎。

4.出锅前撒上黑芝麻，出锅后切片即可开动！搭配酱料更好吃！

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