香港的夜生活可不只有兰桂坊

香港的生活节奏有多快？在香港，就算不赶时间都被后面的人推着变得匆忙。

但是快是你的节奏，慢是你的情怀。

下班后的bar充斥着亚太区九大投行的Bankers，在医院结束了一天辛苦的医生们，与客户交涉了一天的设计师们，无论是发胶蹭亮西装笔挺的男士，小黑裙配Jimmy Choo的窈窕女子，还是粗衣麻布长发飘逸的艺术家，在这里都能找到。

相比平时coffeechat的正经拘束，下班后的“have a drink？”是在香港的年轻人们更偏好的交往方式，聊工作，聊星座，甚至只是聊聊心情，香港酒吧可能是最容易开始一个话题的地方了。

香港酒吧只讲究三个词，view，酒，环境。

在view的部分有着坐拥维港夜景180度，270度，甚至360度的各大rooftop，在酒的方面有着专攻whiskey的001和Gin的Pingpang，在环境上，创意与细节齐飞的J boroski......

当然，对刚从快节奏生活里脱离出来的金融民工，技术搬砖者们，最重要的还是有一个安静的环境让你小酌一杯，那么除了人爆炸多的ce lavi、aqua luna和the pawn，还有什么暗搓搓不为人知的speakeasy等你pick？

在古玩店林立的荷里活道，藏着香港第一间分子鸡尾酒酒吧。这家酒吧由调酒大师Antonio Lai 主理，曾三次提名全球50间最佳酒吧。

这里的招牌鸡尾酒是“伯爵茶鱼子酱马天尼”。

其将伯爵茶打成泡沫，再加上橙酒、接骨木花糖浆和柚子伏特加等，令鸡尾酒充满不同的风味。

装在可乐瓶里的鸡尾酒也是迷幻的口感，奶油味的鸡尾酒还有烤过的棉花糖，焦糖部分也有甜甜酒味，适合少女～

view ☆☆☆

酒 ☆☆☆☆☆

环境 ☆☆☆☆

：中环苏豪荷里活道56-58号地下

：+852-28513223

Sevva发音如“Savour”，意思为“细细品味和感受”，是一间坐拥13000平方英尺的rooftop，坐落中环太子大厦25层顶楼，位置得天独厚。

他的露天..在香港的view bar里绝对排得上前三，往左见维港海景，往右看是闪烁的中银大厦和汇丰总行大厦，海景与建筑师作品齐享。

Sevva在各大节日来临时会装扮得极有氛围，在那里参加派对的人们大多是附近的bankers，算是香港人多又不混乱的典型bar。

而作为一个以景观出名的bar，sevva的酒只能说无功无过。

view ☆☆☆☆☆

酒 ☆☆☆

环境 ☆☆☆☆

：香港岛中环遮打道10号太子大厦25楼

：+852-25371388