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美国消费者报告:15款婴幼儿食品含重金属
增加某些癌症风险,且损伤不可逆
近日,美国消费者报告发布消息称,食品安全组在抽检婴幼儿食品的过程中,发现不少食品中含有镉、铅、汞和无机砷等重金属,其中不乏在中国也很畅销的品牌,如嘉宝(Gerber)、地球最好(Earth's Best)等。
在中国某网络销售..上,其中一种被点名食品的单店月销售就有近1.6万件。所以,这次被点名的15种重金属顾虑的美国婴幼儿食品,很可能中国的宝宝也天天在吃。
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这15种产品要注意,有高重金属风险
消费者调查报告对这 15 种较大重金属顾虑的婴幼儿食品作出了每日上限量建议。为方便大家参考,我根据品牌,重新核查了每日上限量数值,整理如下表格。
嘉宝(Gerber)
禧贝(Happybaby) 比纳(Beech-Nut) Sprout Plum Organics
地球最好 (Earth's Best)
美国消费者报告的科学家经过检测后,有以下5条结论:
1、这次随机抽检的所有婴幼儿食品,至少能检出镉、无机砷或铅这三种重金属中的一种。
2、这次随机抽检的产品中,大约 2/3(68%)至少一种重金属含量超标,定义为令人担忧的水平。
3、这次随机抽检发现,15种婴幼儿食品中的重金属含量,哪怕每天吃不超过一份,仍可能对孩子健康造成影响。
4、含有米、红薯的婴幼儿食品尤其容易含重金属较高。美国佛罗里达国际大学的一项研究发现,米糊里的甲基汞含量是其他混合谷物研磨粉的 3 倍,是不含大米的谷物食品的19倍。
5、有机食品含重金属的风险,与非有机食品一样。换句话说,重金属问题,有机食品并不比非有机食品更安全。
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重金属危害大,但家长不必太惊慌
重金属存在于自然界,食物中的重金属主要来自被污染的水或者土壤。
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