“失控级”厚味预警！这个烤过的海鸭蛋，酥沙爆表，戳一下会流油！

若是，必然要我选出脑海中最朴实的魂魄套餐的话，你会选什么？
[原文来自：www.ii77.com]

[原创文章：www.ii77.com]

好多人的谜底或者都邑是：咸蛋配白粥。暖和甜润的米香，搭配醇厚咸鲜的蛋香，清爽和平坦指数都是五颗星，直达记忆深处。

今天也很高兴地和人人分享一款熟烤咸鸭蛋，来自纯净无污染的广西北部湾红树林。

每一颗，都是吃着海鲜天然散养的海鸭产下的，没有激素和有害化学添加，只有一汪油润鲜香的大蛋黄！

腌制外还经由烘烤，口感秒杀通俗鸭蛋，一抿就沙沙地化在口中，配粥做菜都是一绝！

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限时运动价：59元

限时优惠截止时间：5月7日23:59

主要的是，如今购置还能够使用优！惠！券！

早就据说海鸭蛋和通俗鸭蛋分歧，刚拿到就迫在眉睫开了一个。

拿筷子往里刚一探，酥香的红油就往外冒，蛋黄也出奇的大，流转着诱人的金棕色。

挑出一块抿进嘴里，沙沙的，非常细腻，鲜得像在吃蟹黄！

卵白的口感也很细嫩，可贵的是不会太咸，不会盖掉美味。

同事吃得一手油了都停不下来，说是没吃过这么好吃的咸鸭蛋！

这种纷歧样的美妙口感，一方面是因为蛋不是通俗的鸭蛋，而是产自海鸭。

圈养的通俗鸭子，生存情况拥挤，吃的也是营养单一的人工饲料。

出来的蛋，个头就不说了，蛋黄少且颜色浅，也纷歧定起沙，香气也减色好多。

产下这款海鸭蛋的海鸭，都来自广西北部湾的红树林。

作为中国今朝少少能连结住一级水质的海域，这里远离工业，照样海牛和红树林等多种动植物的珍爱区。

没有污染，又地处入海口，使这里有着雄厚的鱼、虾、蟹、贝类、藻类等水生物。

有了这些源源络续的自然饵料，海鸭不需要任何人工饲料，不必担心蛋里有激素。

海鸭吃着各路自然海鲜，在海边自然散养长大，各个别肥身健。

产的蛋，营养味道天然也是杠杠的。

如许的生长情况，堪称得天独厚，没有农残、重金属等污染，更没有化学添加。

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营养方面，海鸭蛋也是个高能存在。

吃蛋最怕的胆固醇，却只有通俗鸡蛋的一半，妥妥的“蛋中极品”。

除了蛋自己给力，腌制工艺也是决意口感的一大要害。

用海盐、稻草灰和水腌制好后，还会对咸海鸭蛋进行独具特色的烘烤。

烤好的海鸭蛋，会有一种淡淡的奇特香气，卵白也会转为淡淡的茶色，非常有内陆特色。

常见的通俗鸭蛋，一样只在52g~70g之间，这款海鸭蛋却每颗都有足足70g以上（实际大多在72g以上），吃起来非常过瘾。

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早上和城市一路醒来，来一碗温热的白粥，配上一颗沙酥咸鲜的海鸭蛋，简洁又爽口。

一成天都元气满满的。

吃腻了大鱼大肉，没有胃口时，嗑开一颗海鸭蛋，挖出那颗沙沙的大蛋黄！

顺便让香而不腻的红油润泽一脱手边的白饭/面条/馒头…秒变下饭神器！

除了佐餐，入菜也是极好的，非常建议备一些在厨房。

不想挑战肯德基的咸蛋黄鸡翅的话，一道最家常的蛋黄南瓜就够唤醒家里的吃货了！

将蛋黄捏碎，和南瓜一路炒，让细腻的蛋黄像金沙一般包裹住甜糯的南瓜，黄灿灿的还稀奇悦目！

再高阶一点，还能够在蒸熟的五花肉塞入咸蛋黄，和香料一同焖煮20分钟。

魔术发生在摊凉切片之后，蛋黄的咸沙和花肉的软糯不管在视觉照样口感上都是绝配，是时候领受满同伙圈对“大厨”的祭奠了。

图片来自《老广的味道》

在办公室放怕被抢光的话，也能够给家里囤一些，懒得做饭、没胃口、做菜或纯粹馋的时候，有它平安感满满的~

还等什么呢？识别下方..， 迎接高光的解馋时刻吧！

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