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韭菜盒子虽然好吃,但是由于韭菜含有大量的纤维,肠胃不好的人吃了容易不舒服,有的人吃了会烧心的感觉,而土豆却很少有这种不舒适感,今天小编的土豆盒子,快看看你爱吃吗?
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主料:土豆,猪肉,鸡蛋
配料:油,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,葱姜末,鸡精
第一步:猪肉搅成末,加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精适量搅拌均匀。
第二步:土豆去皮切夹刀片,将肉末夹在里边。
第三步:取少量面粉,加入一个鸡蛋和适量清水,搅拌成面糊状,将土豆片在里边过一下。
第四步:起锅热油,五成热时,放入土豆盒炸制如图状态,捞出控油,然后在复炸至两面金黄即可,捞出控油~
好了,土豆盒就完成了,撒上适量胡椒粉就可以开吃了~好吃又健康,很是不错呀,如果喜欢,可以在家做做试一试啊。
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