省时省心健康早餐食谱，让你吃出好身材

[原文来自：www.ii77.com]

苹果 / 雪梨 / 葡萄 / 酸奶200ml / 燕麦150g

把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用

玉米粉150g / 燕麦仁100g

1.将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花

2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅

低筋面粉150g / 黄油100g / 全蛋70g

细砂糖100g / 纯牛奶20ml / 白芝麻20g

即食燕麦片100g / 熟胡萝卜20g / 香葱末

1.香葱洗净沥水，剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水

2.熟胡萝卜切成碎末待用

3.黄油切成小粒，室温下软化

4.分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大

5.将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀

6.低筋面粉过筛，筛入面盆中切拌均匀

7.加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末

8.调入牛奶拌至均匀

9.将面团分成小块搓成球，放入铺了油纸的烤盘中

10.用叉子在面团上交叉按两下，烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制20-25分钟，取出待凉后，以密封方式保存

南瓜1块 / 燕麦片适量 / 糯米粉适量 / 椰蓉少许

1.南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥

2.南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉，捏成南瓜面团

3.将面团分成小份，捏成小饼，锅中加少许油，放入南瓜饼

4.小火煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄即可，出锅趁热撒一层椰蓉

燕麦片半杯 / 水半杯 / 牛奶1杯 / 南瓜80g

洋葱1/4个 / 培根1片 / 盐 / 胡椒粉 / 清汤

1.将洋葱和培根切丝，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮软为止

2.倒入牛奶和燕麦片，煮3分钟后，倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可

牛奶130ml / 即食燕麦50g / 鸡蛋1个

苹果半个 / 椰蓉适量 / 干果随意

1.将鸡蛋、牛奶、燕麦片倒进烤碗，充分拌匀

2.撒一点椰蓉进去，拌匀

3.然后把苹果切薄片放进去，搅匀

4.撒上喜欢的果干，如核桃仁、黑加仑、蔓越莓干、蓝莓干、松子仁等，表面再撒上一层椰蓉

5.放入烤箱，180度烤20-25分钟之间

鸡蛋1个 / 牛奶100ml / 燕麦片40g

番茄1个 / 奶酪1片 / 黑胡椒 / 青椒1个

1.将鸡蛋打入烤碗中加适量盐、黑胡椒、糖后，再加入牛奶搅拌均匀

2.加入燕麦搅拌均匀

3.切青椒、番茄和奶酪，切得小块一点，切好后将这些东西全部拌入蛋奶液中。

4.烤箱200度上下层预热10分钟，上下层190度烤20分钟即可