菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?

发现了贼好吃的卤蛋做法!

[原创文章:www.ii77.com]

你们一定要学学看! [原文来自:www.ii77.com]

一次做个10个放冰箱!

吃面条什么拿出来热一下!

真的拌面有了这个卤蛋简直升华了!


菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?


【耳光卤蛋】

好吃到要这个名字才衬得上它!

这个配饭也是一绝哇哇~

榨菜加卤蛋妥妥一碗饭~


菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?


做法很简单!

这个卤蛋方子不需要加水哦!!!

非常香,是我吃过的最入味的香辣卤蛋!


菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?


鸡蛋冷水下锅煮12分钟左右拿出泡冷水再剥!

剥好以后划几刀方便入味~


菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?


热锅倒到许油放入2勺郫县豆瓣酱炒香

倒入一罐啤酒500ml


菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?


再放入干辣椒冰糖等!

然后加入3勺酱油+1勺蚝油!


菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?


再放鸡蛋大火煮开转中小火烧到收汁~

记住烧的时候可以不断浇汁在鸡蛋上~


菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?



快收汁前放一点胡椒粉或者孜然粉调味!

再撒一把白芝麻关火即可!!


菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?


所有调料配方是按照500ml的啤酒所配

一次煮多少鸡蛋随你们~

这个卤蛋方子没有放一滴水!


菜谱 | 第一次这样做鸡蛋,吃上瘾了!你们试过吗?


希望大家赶快试试!!

少1、2个调料也无妨~

因为真滴太好吃了,肥宅快乐~




谢谢你们的点赞和观看:)


-END-

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