[好文分享:www.ii77.com]
伏季吃羊好处多
[原文来自:www.ii77.com]
排汗排毒。在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除。
暖胃生津。夏天,冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。冷饮容易刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛,甚至得上“空调脖,夏天吃羊肉有暖胃生津的功效。
温阳散寒。《黄帝内经》说,“春夏养阳,秋冬养阴”。体质虚寒的人夏季宜多吃温阳的食物。羊肉味甘、性温,夏天适量吃羊肉,可温热身体,祛除寒气。
增强体质。羊肉有补中益气的功效,可助元阳、补精血、益劳损。夏天适量吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。
烹饪食用有讲究
注意烹饪方式。夏季吃羊肉,首先要注意的就是“降火”,也就是应该采用清淡的烹饪方式。建议尽量采用清炖的手法,避免烧烤等方式。同时在烹饪时少放食盐、葱姜,更应避免辛辣燥热的作料。以清炖的方式烹饪的羊肉清爽不油腻,味美而鲜,可以在补充人体元气的同时避免上火。
注意食物搭配。在《本草纲目》中有“羊肉同醋食伤人心”的说法。在烹饪时有人喜欢加入食醋去除膻味,但是醋性甘温,与羊肉同煮容易生火动血,所以对于心脏功能不良及血液病患者不宜加醋同食。此外,羊肉不可与竹笋同食,破坏维生素A,且易中毒;不宜与栗子、半夏同食,影响吸收,不易消化;吃羊肉时不可喝茶水,易便秘。
特殊人群应适量
羊肉是温性补品,温阳祛寒,但并不是人人都适合食用,比如阳气旺盛内热重、阴虚内热、湿热体质,以及患感冒的人不宜食用羊肉,否则易助热伤阴,动火动血,加重病情。
怎么判断自己属于哪种体质呢?
阳气旺盛内热重如果有咳吐黄痰、牙出血、鼻出血,或咽喉肿痛等,就是提示阳气旺盛内热重。
阴虚内热口干舌燥、心烦失眠、大便干结、口舌生疮、舌红无苔是阴虚内热型体质的典型特征。
湿热体质而舌苔黄、厚、腻,且腹部饱胀无食欲,表明是湿热体质。
患有高血压、糖尿病、胃病、肾病、冠心病等慢性疾病的人不适宜吃羊肉。如肝脏有病者,若大量摄入羊肉后,会加重肝脏负担。正在服用中药的老年人,本来有口腔疾病的患者,也不适宜吃羊肉。
提到羊肉,或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用,但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的大暑节气,吃羊肉也是有保健养生作用的。在我国很多地方,都有三伏天吃羊肉的习俗,民间有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”、“吃伏羊享健康”之说。
读万卷书,行万里路。为更好感受“诗画浙江”和祖国大好河山,在没有铃声的课堂中学会动手动脑,促进书本知识和生活
在紧张的学习中 我们准备了一系列活动 以此来放松学员们紧张的神经 昨天我们的活动是一战到底 每班分别选出三个人来参加 两两进行PK抢答 答对得一分,答错对方得一分 最终分高
与上一次一站到底擦肩而过的客官,不要遗憾啦~下周四我们再战!
日常生活中,如何确保家庭网络安全、防范智能电视、智能电源等设备被他人攻击呢?安全专家给出了如下建议。 智能
网络上有各种教大家破解WiFi密码的文章,不乏一些比较优秀的作者,也有像CDLinux、WiFiSlax、wifiway等专业系统。本篇文章将要基于树莓派工具箱并综合自己这些年的所有姿势,为大家带来
诸葛与你相约七点半,享你所需!
作为中国豪华SUV领导者WEY品牌麾下首款新能源车型,WEY P8自上市以来凭借高颜值、高性能收获大量粉丝。
这是一篇有态度的减肥药广告 1.入坑已三年 应该是从我刚通微博那会儿开始,呼吁叔做减肥产品的声音就没断过,
不减肥还过什么520!
近日,泰国的一段减肥广告火遍了全球,这段视频叫《只有你可以改变你自己》,又一次被震撼到了!!!如何改变自己?
本文内容来自网友供稿,如有信息侵犯了您的权益,请联系反馈核实
Copyright 2024.爱妻自媒体,让大家了解更多图文资讯!