少少数肾友知道的“护肾食物”

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动物实验研究发现:


大蒜中富含的大蒜素,在慢性肾脏病中起到了有益感化,与氯沙坦相似,甚至更好。


实验中发现,大蒜素能够


- 降低肌酐水平

- 降低尿素氮水平

- 降低血压

- 珍爱心脏

大蒜虽好,却并不是多多益善。



凭据《中国食物成分表》数据,大蒜钾含量超高,卵白质也偏高(一样蔬菜在1-2g/100g可食部)。对于高钾血症的肾友来说,若是吃太多的大蒜,或者会有危险。



熟的大蒜也有效。不外,就需要多吃一些了。1瓣(4克)的新颖大蒜约当于3.5个蒜瓣的烤大蒜和6个蒜瓣的煮大蒜。


大蒜素增补剂并没有一个具体的介绍量。因为缺乏充沛的行业尺度,大蒜素增补剂中大蒜素的含量和活性差别较大。



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标签:食物
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