每天认识一味中药——荜茇(2)


每天认识一味中药——荜茇 [好文分享：www.ii77.com]

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《药膳食疗学》

详细阐述中药材的性味归经、成分适用人群及应用等；对中医药膳的食材进行分类研究，详述食材的选取及营养成分研究；介绍药膳的烹饪技术及中医材的烹饪宜忌，区别药膳制作与日常膳食的制作。本书适用于中医中药及中医康复专业学生使用，授课于基础课之后，为其他专业基础课和后期临床课程奠定中医药膳和食疗方面的理论及临床应用技能。 


每天认识一味中药——荜茇

养生正道

版权声明

本文选自《药膳食疗学》，中国中医药出版社出版，由刘志勇 游卫平 简晖 ◎主编，最终解释权归原作者所有，转载时请注明出处。粥图片作者：joannakosinska。

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每天认识一味中药——荜茇
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