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炎炎夏日,炎夏难当,在外工作了一天,回抵家吃一块西瓜,实在是很惬心的一件事。
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但实则否则,冰箱并不是人人所认为的“平安箱”,细菌有嗜冷菌,嗜热菌等多种,冰箱的温度有好多细菌能够在这个温度生存。
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西瓜放入冰箱后他的外观依旧会滋长细菌,再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,为细菌的生长滋生供应原料,而这些致病菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等。
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此外,因为很多人平时会将各类食材一路放在冰箱中冷藏,好比生肉成品、果蔬等,它们自己都带有一些细菌,在冰箱内历久保留后,冰箱内部也会残留有大量细菌。
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一样而言,只要时间不是太长,冰箱中冷藏的食物照样相对平安的。家用冰箱的冷藏层温度一样为2-4℃,经由低温情况来延缓大部门细菌的滋生速度,从而起到耽误食物保质期的感化。凭据食物分歧保质期也分歧,一样食材冷藏都在1-5天。
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若何留存切开的水果?
削皮或许切开的水果,用保鲜膜紧紧包好,或许装到保鲜袋中,尽快放入冰箱冷藏。
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