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【每天摄入钠低于5g，不会增加健康风险】摄取过多的钠元素易导致高血压，甚至于增加心血管疾病的风险，例如心脏病和中风。而食盐是饮食中钠元素的主要来源。现在，一项最新研究给出一个“阈值”：对于绝大多数人而言，除非每天钠摄取量超过5g（相当于2.5茶匙的盐），否则钠的摄入不会增加健康风险。▲摘自《生物探索》

【逆转缺失免疫T细胞可对抗致命脑瘤】T细胞功能障碍有助于癌症患者的肿瘤免疫逃逸，并且在胶质母细胞瘤（GBM）中尤其严重。近日，杜克癌症研究所的研究人员发现了GBM患者中缺失的T细胞的踪迹，它们被大量的隔离在骨髓中。骨髓中T细胞的隔离是T细胞功能障碍的肿瘤适应性模式，其逆转或可成为一种有前途的免疫治疗辅助手段。▲摘自《生物探索》

【为改善睡眠质量带来新希望】近日，复旦大学类脑智能科学与技术研究院院长冯建峰教授与英国华威大学、牛津大学等的研究人员组成的国际合作团队，首次在脑神经机制层面找到了抑郁症与睡眠问题的共病病理机制。这一成果为改善大众尤其是抑郁症患者的睡眠质量带来了新希望。▲摘自《人民健康网》

补气、补血 三个小方养出女性好气色（一）

人参花煲汤补气

一些女性常感到全身乏力、精神萎靡，走点路、干点活就气喘吁吁，这是气虚的表现。在此推荐一个小验方：取核桃仁100克、猪腿肉400克、淮山药（干）25克、芡实50克、人参花3~5朵。将核桃、淮山药、芡实、人参花洗净，沥干水。猪腿肉斜切片，放入滚水中，大火煮3分钟，取出。加适量清水用大火煮开，放入猪腿肉、核桃仁、人参花、淮山药、芡实、生姜片，用中火煮40分钟，加盐调味即可。

其中，人参花又叫“神草花”，不寒不燥，可以补元气、养脾胃、安神益智，素有“绿色黄金”之称。《神农本草经》记载，人参花“主补五脱，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目益智，久服轻身延年”。人参花大补元气的效果堪比人参，又没有容易上火的弊端。不仅如此，人参花还富含一种锗元素，具有极好的活性，可以帮助消除体内自由基，改善机体内部环境，维持人体正常新陈代谢，避免细胞老化，起到延缓衰老的作用。

猪腿肉皮厚、瘦肉多、筋多、胶质重，脂肪含量少，高蛋白，且富含维生素。中医认为，猪肉有补肾养血、滋阴润燥的功效。核桃仁补肾固精。山药、芡实则具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功能。▲摘自《生命时报》

运动后喝什么最补身体？巧克力牛奶有益肌肉恢复

运动后喝什么最补身体？美国的一项新研究给出了答案：喝一杯巧克力牛奶，比运动功能饮料更有益肌肉恢复。

美国康涅狄格大学运动科学家威廉·伦恩博士及其研究小组对8名身体状况良好的男性跑步选手进行调查分析。参试者保持均衡饮食两周，每周结束时进行45分钟快跑。每次快跑之后，参试者饮用16盎司（约合468毫升）脱脂巧克力牛奶或热量相同的运动功能饮料。

研究人员对参试者的肌肉活检结果显示，运动后饮用巧克力牛奶的人，骨骼肌蛋白质合成明显增加。与饮用运动功能饮料相比，饮用巧克力牛奶30~60分钟后，参试者肌肉中的糖原（“肌肉染料”）浓度明显更高。这表明，巧克力牛奶可以帮助运动后的肌肉更好地重建。

伦恩博士表示，低脂巧克力牛奶中的碳水化合物和蛋白质组合可以“恰到好处地”为疲惫的肌肉增添能量，尽管研究只涉及男性，相信女性也能从巧克力牛奶中获得大致相同的锻炼收益。▲摘自《生命时报》

清热利咽，黄瓜也可变养生菜

虽然立秋已过，广州仍溽热难耐，暑湿夹杂，人动辄就会感冒。广州中医药大学第一附属医院治未病科主任医师陈瑞芳介绍，黄瓜味甘、性凉，有清热解毒、利水消肿的功效，对一些烦咳、烦躁、咽喉肿痛、容易口腔溃疡的人有辅助疗效，很适合刚刚咽喉疼痛快感冒的人士食用。

黄瓜可以生吃，也可以熟吃，有清热利咽除烦的作用。夏天咽喉疼痛，我们可以生吃青瓜。而且黄瓜在降糖方面也有一定的功效，糖尿病人在日常不能吃过多的水果，我们就可以选择生吃小黄瓜来作为糖尿病人的水果。既可以解水果之馋，也可以降糖，有一定的降糖疗效。

不习惯生吃黄瓜的人，可以选择“黄瓜瘦肉汤”，特别是喉咙痛或者是口腔溃疡，大便不通畅时可以饮用。先将瘦肉用生粉、少量盐、橄榄油腌制一下；黄瓜切片；水煮开后放黄瓜，大概滚5到8分钟；再把腌制好的瘦肉放下去，等水开5分钟后调味就可以吃了。▲摘自《人民健康网》

孩子喝多少水才及格？

炎炎夏日，孩子活动量大、出汗多、新陈代谢旺盛，比以往更容易缺水。然而，孩子大都贪玩忘了主动喝水，这时家长更要注意及时给孩子补水，否则可能导致口渴、尿黄、烦躁、无力、体温升高、血压下降等缺水表现。

孩子需要喝多少水才算“及格”呢？根据《中国居民膳食指南》《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》《中国学龄儿童膳食指南》建议，10岁以下孩子，对于水的需求量因年龄有所不同：6个月~1岁，每天水总摄入量为900毫升（奶/食物+饮水），其中饮奶量为500~700毫升；1~2岁，水总摄入量1300毫升（奶/食物+饮水），其中饮奶量400~600毫升；2~3岁，饮水量600~700毫升；4~5岁，700~800毫升；5~7岁，800毫升；7~10岁，1000毫升。

需要提醒的是，以上的量指温和气候条件下、轻体力活动水平时。如果在夏季高温环境下或进行中等以上身体活动时，应适当增加水的摄入量。以上适宜摄入量可以理解为日常的“及格线”，在此基础上还要根据孩子的具体情况以及环境条件等进行灵活调整。▲摘自《人民健康网》

中药零食吃法有讲究（五）

如今，养生成为热门，走进超市，阿胶枣、龟苓膏、凉茶等中药零食琳琅满目。俗话说“是药三分毒”，中药加零食，看上去是美味和保健兼得，可会不会出现副作用呢？

姜糖原是南方小吃，近年来做成零食也逐渐被北方人接受。姜的药用价值很受中医推崇，有暖胃、驱寒的作用。患有风寒感冒或容易晕车的人，身边备些姜糖，能起到很好的缓解作用。正因为姜的温性大，对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了。这个道理也适用于人参糖，虽然人参补气效果好，但由于温性大，也不适合体质热、火大的人。▲摘自《人民健康网》

国外研究发现，腕部在保持0度时，操作者的腕部可处于自然平伸状态，这时操作者感觉最舒服，腕部症状的发生率也最低。

所以在使用鼠标时，应放置腕垫，承托手掌下方的肌肉，而并非手腕位置；鼠标则要就近放，并保持手腕平直，避免前臂过度伸展。

操作键盘时，适当调高座椅，使腕部处于中立位置、手指弯曲30度以上以及前臂呈半旋前姿势时，腕管压力最小。▲摘自《人民健康网》

骗术8 自编自演体验型

第一步：推出免费体验，以“体验店”“国际风采展示”“荣誉证书”等内容，衬托其宣传并销售的产品“高大上”的形象。

第二步：宣称产品包治百病，夸大产品功效。体验期间向体验者宣传产品功能，即净化血液、清血排毒，活化细胞、促进新陈代谢，安定神经、促进激素分泌等。

第三步：通过播放虚构的体验者回访视频，假借体验者名义悬挂自己制作的锦旗等形式，宣传产品的“改善身体”“治疗疾病”等作用，声称“只要坚持体验，疾病都会好转”。

第四步：在体验活动中自编自导消费者抢购场景，制造畅销假象。

危害性 夸大疗效，误导消费者；产品在无医生指导下使用，安全隐患大；高价销售，掏空老年人腰包。

警示语 别让免费蒙蔽眼，体验背后是骗钱。▲摘自《人民健康网》