食安科普 | 预防食源性疾病,谨记食品安全4要诀!

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你知道食源性疾病吗?


食安科普 | 预防食源性疾病,谨记食品安全4要诀!


世界卫生组织指出(WHO)指出


目前有超过200多种已知疾病


是经由不安全的食物和水体传播造成的


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有害的细菌病毒


都是造成食源性疾病的主要成因


对我们的健康


会造成不同程度的威胁


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这是因为微生物广泛存在于自然界里面


它们可以通过


土壤、风、水、植物或者动物等


各种各样的途径传播


由于微生物太过细小


我们无法用肉眼分辨出来


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呀呀呀~看不见你~好讨厌


所以呢


为了有效预防食源性疾病的发生


在日常生活中


我们可以由ABCD学起


掌握食品安全的要诀以降低食安风险


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别急


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整理自澳门..政府民政总署食品安全中心 部分图片来自网络(版权归原作者所有)


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