“麻上头,辣过瘾”麻辣成为了人们对川菜的第一印象。这种独特的味道起源于四川、重庆等地,乃是中国八大菜系之一。除了麻辣外配合鲜香使其更具有丰富的味道,以麻辣、红油、怪味、鱼香最为突出。川菜历史悠久,民间传统的川菜具有浓郁的当地特色,以水煮鱼、毛血旺、麻婆豆腐、夫妻肺片最为出名,川菜仿佛带我们回到了一个纯真的年代。
冬日刚刚过去,春日里和煦的微风也吹进了绿城郑州,春在枝头飘绕,春在花间闪耀,春给郑州百媚千娇。天气晴朗的时候,带着家人来到西区欣赏春天的美景,到了中午,感到腹中空空时,找一家心仪的餐厅歇脚用餐也是人生中的一种惬意。
不知不觉中便走到了西区的网红商圈锦艺城,看到一家名叫茅庐的餐馆,感觉莫名的想要尝尝的冲动。我在想这个名字来自于“三顾茅庐”这个典故,讲述的是刘备礼贤下士,三顾茅庐请诸葛亮成为自己的军师的故事,估计饭店老板的意思是希望用自己的菜品让顾客,不仅仅是三顾“茅庐”,而是多次光顾吧。
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现在认真做菜的餐厅不多了,认真做菜还能致力于文化传承的餐厅更是难得。
原生态的装修风格仿佛让人置身巴蜀的田园一样自由,进店心情就不自觉的舒畅。
罕见的功夫茶和变脸表演在茅庐每天都在上演,运气好的话还能恰逢变脸大师与食客亲密互动,零距离感受传统文化的魅力。
服务员更是个个贴心热情,四川人特有的热情好客的性格展现的淋漓尽致,进门心情也不自觉的变得更好了。
吊灯绽放出的暖..灯光 具有四川特色的木桌藤椅与竹子的装饰 ,舒适的墙面以及独具匠心的山水壁画,处处都体现着这家店的不凡。
餐具用定制的竹盒呈放,送上来的时候还是热热的。里面的餐具全部用100℃以上高温消毒杀菌,宝宝来吃都很放心!
店里还设有可容纳8人的包间,不论是情侣约会还是亲朋聚会,都可以来茅庐,开开心心舒舒服服的吃顿川菜~
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