中秋不想出远门？那这些腿儿着就能去的“肥宅快乐地”你一定不能错过！

[原文来自：www.ii77.com]

[原文来自：www.ii77.com]

©Lonely Planet

北京 大跃啤酒

Great Leap Brewing

北京市东城区地安门外大街豆角胡同6号

www.greatleapbrewing.com

+86 010-57171399

图片来自 大跃啤酒

由夫妻档高泰山（Carl Setzer）和刘芳在2010年10月创立的大跃啤酒，是北京城第一家精酿啤酒屋。

图片来自 大跃啤酒

大跃在北京的第一家店“大跃六号”（GreatLeap #6）开在一座有着110年历史的四合院内，这里在清代是图书馆。这个四合院位于汽车都很难驶入的狭窄的豆角胡同中，坐在庭院里，你可以在细碎的阳光树影下品味老北京范儿。

Photo by Roman Boed via Flickr

Photo by Roman Boed via Flickr

如今，大跃从仅有4款自酿啤酒的胡同小店，扩展成2家店，每家有20款现场供应的大跃生啤（还有他们自酿的生姜啤酒），每款啤酒都贴着木刻风格的酒标，使用的是20世纪50年代扎眼且强悍的印刷字体和元素。

图片来自 大跃啤酒 金色铁观音

这里最受欢迎的啤酒包括金色铁观音，一款添加了铁观音乌龙茶的艾尔，还有少帅IPA和啤酒花仙，这两种IPA都完全采用中国原料制造。

图片来自 大跃啤酒 甫子啤酒

如果你爱好麻辣口味，也不妨试试甫子啤酒，其中加入了来自四川的花椒和来自慕田峪长城的野生蜂蜜。

  在大跃啤酒，周边你可以去？

什刹海

Photo by Richard Yuan via Flickr

故宫北侧的什刹海曾是皇亲国戚的后花园。之所以受到昔日显贵的青睐，全凭这片北京城内最美的水域。一缕嫩绿的柳绦、一方别致的石桥，走进弯弯曲曲的胡同里，每一扇紧锁的朱门背后都可能隐藏着一段娓娓道来的故事，每一座雕梁画栋的酒楼里都漂浮着烹制了百年的好味道。

钟楼、鼓楼

Photo by 艾文 Wisse via Flickr

老北京城中轴线的最北端，屹立着古老的钟鼓楼。虽然已没有了古代晨钟暮鼓的盛景，但四面绝佳的视野，值得你登楼俯瞰。两楼中间的钟鼓楼广场有一个标准操场大小，为附近居民运动、休闲、社交之场所，是感受京城气息的好地方。

北京 京A啤酒

Jing-A Brewing

北京朝阳区工体北路4号院1（已闭店）

jingabrewing.com/zh-hans

＋86 010 6501 8883

Photo by 智明

2013年Alex Acker和Kristian Li在三里屯幸福村开了Big Smoke作为酒坊，2014年在闹中取静的1949大院里开了别具一格的“老北京”特色的京A啤酒酒吧（京A Taproom），2017年底他们把Big Smoke重装成了京A brewpub幸福村。

Photo by 智明

京A啤酒酒吧有19个酒头，可以尝尝全年供应的“飞拳IPA”和随着空气污染指数的攀升而打折的“空气大爆表双IPA”，使用..清酒稻米和生姜酿制的“艺妓的胭脂”也值得一试。这里的啤酒好喝，美食也不赖：炸红薯条蘸蒜泥蛋黄酱、小汉堡、麻辣鸡米花，周末的英式松饼配水煮蛋早午餐，都深受酒鬼们的欢迎。

北京 箭厂啤酒

Arrow Factory Brewpub

北京朝阳区新东路1号（亮马河南路）

www.arrowfactorybrewing.com

＋86 010 8532 5335

Photo by -pabinana-

英国人Will Yorke和瑞典人Thomas Gaestadius合开的箭厂啤酒是从胡同起家的，名字就来源于坐落在国子监附近的箭厂胡同，这里曾经是国子监学生习武的地方。他们的第二家店在亮马河，是从“葡萄院儿”餐厅改造成的酒厂，2016年初正式营业，一楼作为酿酒场所，二楼和三楼露台则用来待客。

Photo by -pabinana-

这家的酒头里有20种在店内酿造的啤酒，很多是英式传统风格的，比如“二乔比利时艾尔”“关系淡色艾尔”“天路历程琥珀艾尔”等，还有一些试验性的季节啤酒。最受欢迎的是“断片儿IPA”和“回归黑暗世涛”，如果你幸运的话，还能尝到冬季特酿的“铛铛大麦啤酒”，经过窖藏后香气浓郁，酒精度高达11度。

在箭厂啤酒，周边你可以去？

三源里菜市场

Photo by Jens Schott Knudsen via Flickr

想了解一个地方的风土人情，最好的就是去逛逛当地的菜市场，北京那么多大大小小的菜市场，只推荐你去这一家。三源里菜市场（东三环顺源街2号楼左侧；亮马桥站）因为位置特别，早年进口超市不多的时候，就开始出售西餐食材和调料，香草、罗勒、迷迭香、鼠尾草……这些调料别的地方可不是那么好找，使馆和外企工作人员经常光顾，周边的高档饭店和西餐厅也都去进货，有人曾碰到过洲际酒店主厨，住在附近高档公寓里的明星也是那里的常客。

*网址：www.sanyuanlimarket.com

德云社

Photo by Forrest Feng via Flickr

郭德纲创办的相声社在时尚的工体北路也有一席地盘，是个酒后休闲的好去处。官网提供详细的演出安排。

*网址：www.guodegang.org

上海 拳击猫

BOXING CAT

上海黄浦区复兴中路519号思南公馆26A单元；

www.boxingcatbrewery.com

Photo by Simon Q via Flickr

2008年建厂的拳击猫，如今在上海已经开设了三家分店及一间姊妹餐厅兼酒吧Liquid Laundry。2017年被百威英博收购，如今在全国各地似乎都能看到拳击猫的影子。虽然啤酒并非现场酿造，但是位于绿荫蔽日的原法租界的思南公馆分店却是品尝啤酒的最佳去处。

Photo by Simon Q via Flickr

这里是完完全全的美式风格——菜单上有秋葵和南部脆皮鸡，光彩照人的内饰也流露出美式自酿酒吧的影子，甚至酿酒师Michael Jordan也来自美国。

Photo by Simon Q via Flickr

依靠在波兰和丹麦啤酒厂的丰富经验，Jordan合作出品的啤酒和非同寻常的艾尔，包括一种让人舌尖发麻的四川花椒，这也让拳击猫成为亚洲最主流的精酿酒厂之一。想要来点儿不那么热辣的品种？试试“行家艾尔”（TKO IPA），一种酒体醇厚、带有浓郁酒花香味和高度酒花苦味的美式IPA。

在拳击猫，周边你可以去？

上海博物馆

视觉中国 提供

在这里与其花上几个小时走马观花，不如好好做攻略，仔细看看这里的书法、艺术、家具、雕塑、陶器或服饰展厅。

*网址：www.shanghaimuseum.net

南京  高大师精酿啤酒屋

MASTER GAO BEER HOUSE

南京市玄武区长江后街8号博爱广场

mastergaobeer.com

+86 25 8452 0589

图片来自 高大师

高岩曾经在美国新英格兰地区待过14年，在那里学到了啤酒酿造技术的方方面面，后来决定将这些宝贵的经验带回家乡南京。

图片来自 高大师

从那时起，高岩开始整理自己的酿酒心得，埋头数月撰写出了中国精酿啤酒的启蒙指南《喝自己酿的啤酒》，并且创建了自己的酒厂，取名“高大师”。

图片来自 高大师

酒厂早年举步维艰，还两次被关闭。不过付出终有回报，如今旗下著名的茉莉花茶拉格和“婴儿肥”IPA每年在中国的销量超过10万箱，在便利店、超市、酒吧都能看到它们的踪迹，并且有望出口到美国市场。如果天气不错，可以在户外找一个座位，先来一大杯茉莉花茶拉格，然后再试试“婴儿肥”IPA。

武汉  18号酒馆

No.18 Brewpub

武汉江岸区京汉大道923号附2（汉口店）

＋86 027 8293 1718

图片来自 18号酒馆

2013年10月18日开业的18号酒馆的老板王帆（绰号“光头”），算是湖北致力于推广精酿文化的先锋，啤酒则是由他的搭档姜麒酿造的，姜麒是慕尼黑工业大学认证的啤酒酿酒师，曾在世界级啤酒大赛（IBC）获得过冠军。

图片来自 18号酒馆 汉口店

图片来自 18号酒馆 光谷店

如今酒馆拥有两家店面，200平米的汉口店是质朴的工业风格，整面的水泥墙前是木质和皮质的家具。

图片来自 18号酒馆

酒客们认为18号酒馆很有“江湖风”，不仅因为店员统一穿着传统的对襟麻布衣衫、黑面布鞋，他们身上还经常有个性的文身、花臂和耳洞。

图片来自 18号酒馆 跳东湖IPA

酒馆提供12款自酿生啤，大约150～200款瓶装啤酒。他们自酿的“跳东湖IPA”得名于武汉青年每年一次的“跳东湖”活动。

图片来自 18号酒馆 胶片机·氮气牛奶世涛

“咖啡塞松”和“胶片机·氮气牛奶世涛”也很受欢迎，后者使用9种不同麦芽和谷物发酵，口感丝滑，有巧克力和太妃糖的香气。

以后再说去喝啤酒

可千万别只奔着“绿棒子”去了

给你们安利了这么多精酿啤酒屋

你最心仪哪一个？

打开手机地图，要是它在你附近

那就趁着这个中秋去享受吧~

*本文内容选自Lonely Planet《环球啤酒之旅》，感谢大跃啤酒、高大师精酿啤酒屋、18号酒馆提供图片，未经允许，谢绝转载

 Lonely Planet 竟然开始卖啤酒啦？！

▼

>>>给你安利了些世界上“异想天开”的啤酒，不要说喝过，你可能听都没听过！

>>>现在上天猫“中华地图学社旗舰店”购买Lonely Planet《环球啤酒之旅》，还有6.5折包邮等着你哦~

点击阅读原文，购买Lonely Planet《环球啤酒之旅》

市场合作请邮件联系 limuze@cn.lonelyplanet.com