预防肾病，从一杯饮料一颗零食开始

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慢性肾病是指各种原因引起的慢性肾脏结构和功能异常。广州市中医医院肾内科主任蒙向欣介绍，该疾病早期往往没有明显症状，后期症状才逐渐显现。目前难以治愈，预防疾病发生至关重要。

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肾脏结构 图/视觉中国

蒙向欣提醒，临床上常见症状包括水肿、高血压、贫血等。如不及时治疗，会导致慢性肾衰、尿毒症，严重时可危及生命。研究人员通过一项长达9年的食物调查问卷发现，饮用糖类饮料多的人比饮用糖类饮料少的人，慢性肾病发病率高出61%。

慢性肾病是我国重要公共卫生问题之一。数据显示，我国慢性肾病发病率达10.8%，患病人数达1.2亿人，且呈现年轻化趋势。该疾病目前难以治愈，预防疾病发生至关重要。

为此，蒙向欣提出了3点建议，以帮助人们避免肾脏损害——

1.合理的饮食能延缓肾功能恶化

暴饮暴食，以及食用过咸、过甜、过油、蛋白质过多的食物都会加重肾脏负担。尤其是两广人喜欢煲老火靓汤，老火靓汤中的动物蛋白得到充分分解，可以让营养物质更容易被人体吸收。但是，太频繁喝老火靓汤，摄入的嘌呤过多，营养过剩，从而导致高尿酸、高血脂、高血压、肥胖，这些都容易对肾脏造成负担。

经常喝老火汤小心伤到肾 图/谢哲

因此，尽管许多人都很喜欢煲老火靓汤，但这种每天煲上一锅的习惯应该改一改了，最好改为一周煲一次。平时还要注意常吃青菜，常摄入粗粮。

此外，血糖过高会严重影响肾脏代谢，导致肾脏组织缺氧缺血，加速纤维化形成，出现肾衰竭，其中最容易让人忽视的是饮料，饮料不仅含糖分非常高，还含有各种添加剂，很容易引发血糖高、肥胖等健康问题。而且还会加重肾脏代谢负担，“偷偷”的伤肾；还有日常的小零食其实都是含糖大户，吃起来甜甜腻腻的其实糖量确实都很高且含盐量也高。肾病患者在选择零食的时候一定不要选择这些食物，最好选择一些粗粮制品为零食，但通常糕点有添加剂，为避免加重肾脏负担，肾病患者选之前一定要看配料。

2.控制体重

有研究表明，肥胖人群发生eGFR (肾小球滤过率)下降比例增加了12.3%，非肥胖人群为4.2%。体重处于正常范围者，可通过适当身体活动保持体重。肥胖或超重者，则需在医生建议下进行健康减重。

控制体重 图/视觉中国

3.改变不良生活习惯

吸烟会对肾脏造成损害，对于肾病患者来说，这种损害会更为严重。此外，睡眠不规律也会导致肾病患者病情加重。

文/羊城晚报记者 余燕红 通讯员 高三德

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