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最近有一款绿色的钳花叶子包特别火,连外网上都看到它的足迹……
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好多胖友们纷纷效仿,惊艳了各自的朋友圈~同样是包子,做成这样的钳花包瞬间档次就提高了,咋看都像艺术品呀!
我说怎么那么眼熟,后来一查才知道它源于苏式传统糕点流派,就是在家喻户晓的《舌尖2》里就出现过钳花小包,用一种咱们中国传统制作花式面点的平钳整形出来的小包。
限制了你想象力的,是穷人思维
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