为什么星巴克的员工都不太热情？背后这4点值得深思

[原文来自：www.ii77.com]

我是星巴克的常客，经常观察他们的日常运营。我发现实地观察，比读100本管理书籍都管用。列四条有意思的现象，和你分享一下。

开始前，先问四个问题，看你是否知道？

一、降低焦虑的方法是让对方看到过程

星巴克设计横向排队有什么好处呢？

显然，最大的一个好处是，让所有顾客都是面对工作区。

这样，他们能看到工作人员的忙忙碌碌，一杯又一杯调制而出的咖啡，意味着自己那杯也很快来临，焦虑感也随之降低。

反之，你回忆一下竖形排队时的心情，大家都会焦急的望向柜台，心理不停的嘀咕，怎么这么慢？

这样的情景在生活中很常见，塞车时，你会忍不住把头伸出窗外，想一探究竟。但是，就算你看到塞车的原因，难道路面情况会好一点吗？当然不能，但你心里会好受些。

再比如，曾有个实验，电梯里不显示楼层的变化，里面的人焦虑感立刻上升了很多。所以，你应该明白，为什么大家在电梯里，都统一盯着门上变化的楼层显示，那就是在消除焦虑感。

人是唯一拥有控制感的动物，控制感的获得，不仅来源于对事件进程的显性干预，也来源于对事件的目所能及。

是的，当你在观察一件事物时，就会因此获得了一种控制感。

这在现实中有很多可应用的场景。

如果你是个创业者，就可以考虑如何把内部运作的流程向客户展示，这会极大的提高客户的信任感和参与度。

比如，很多饭店的后厨是全透明的，就是让顾客看到整个过程；再比如，为什么“得到”会把内部例会内容公开，让所有用户看到？就是为了增加用户的参与度嘛。

如果你是个职场人，领导给你布置个工作，你就一定要记得在过程中时时汇报，不要总想着把事搞完后，有了结果，再给领导一个surprise。

领导不需要惊喜，只需要控制。

二、人的主观感受来自于对比

先揭晓答案，星巴克摆放“x云矿泉水”根本不是拿来卖的，而是给你看的。

“x云矿泉水”在星巴克一般标价20多人民币，而星巴克咖啡价格在20-30上下。

所以，“x云矿泉水”只是个陪衬，由此在向你传递一个潜台词：

这种现象在..领域很常见，《经济学人》杂志曾说过一个非常经典的案例：

一家杂志社想推出网络版，于是找..专家策划，专家做了两个方案：

结果，用户大多会选择56美元的网络版。

但是问题随之而来，纸质版的没人买，于是又请来一位..大师，这位大师给了三个方案：