孩子吃饱了就营养了？看它怎么说……

中国人固然越来越富足，但孩子们吃饱吃好之后，营养状况并不乐观。
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文｜李华茂

世界卫生组织《 2020 年全球营养申报》表明，数亿人处于营养不良威胁之下，全球 45% 的 5 岁以下儿童灭亡与营养不良有关。

这并不是某个国度的「专利」，而是全球遍及存在的问题。中国人固然越来越富足，但孩子们吃饱吃好之后，营养状况并不乐观。

2012 年清华大学、北京大学开展的查询都表明，中国幼儿仅发育迟缓率和超重率两项就达到了 48%。

到 2020 年，这种状况并未获得显着改善。或者有人会很诧异：还有人吃不饱饭、营养不良？

凭据 WHO 界说，营养不良是指摄入能量、营养元素不足及过量或不平衡等情形。吃不饱、吃过量、吃得不科学，都有或者造成营养不良。幼儿处在生长发育的主要时期，营养不良可对其造成永远性的生理和认知损害。

那么，为什么中国幼儿严重营养不良？我们有哪些改善办法可供选择？

吃出来的营养不良

一样来说，幼儿在 6 个月起头接管母乳以外炊事增补，到 3 岁完全离开母乳进入转奶期。跟着现代社会生活节奏络续加速，好多幼儿从 1 岁以内就起头慢慢离开母乳。

从母乳到炊事需要幼儿在心理和生理上慢慢适应。心理方面，幼儿都偏爱母乳，依恋母乳喂养情境；生理方面，幼儿需要平衡周全的营养质量和按需随时的营养密度。

家庭炊事在这方面遍及做得不敷好。家长往往会陷入一个误区，认为孩子吃饱了就是营养足够了。然而事实并非如斯：结合国儿童基金会发布的《 2019 年世界儿童状况：儿童、食物与营养》申报显露，全球 5 岁以下儿童中，至少有 1/3 营养不足或超重，有一半处于「隐性饥饿」状况。

稀奇是「上班族」家庭，幼儿怙恃忙于工作，很难顾得上为孩子预备营养周全平衡的炊事。孩子一样都是在幼儿园吃午餐，早、晚餐就和怙恃一路吃。

成年人的「一日三餐」模式并不适用于孩子。幼儿胃容量小、消化功能弱，需要以少食多餐的形式随时按需进食，直到 10 岁今后才逐渐适应一日三餐模式。

一日三餐模式下，好多孩子处在隐性饥饿状况。而出于食品卫生等方面考虑，幼儿园也只能为孩子预备一些牛奶、水果、甜点作为加餐。幼儿不是吃饱就行了，这远远不敷知足幼儿营养需求。

固然大部门家庭都邑凭据幼儿的需要，预备一些肉糜、米糊、汤粥之类食物，然则，这些食物的营养未必周全平衡，稀奇是盐一不留神就轻易过量。

成人炊事对于孩子来说往往高脂、高盐、高糖。幼儿炊事过早地成年化，不光难以做到营养平衡，也会使幼儿因不适应成年饮食口味而发生挑食、偏食、厌食等问题。久而久之，孩子成长发育就会受到影响，口味也会变得越来越「重」、越来越「刁」。

如许，好多孩子或许因挑食、偏食、厌食而营养不周全平衡；或许因为脂肪、糖类进食过多造成营养过剩。究竟会影响孩子平生：除了遗传易感性，炊事错误理是「三高」、肥胖、糖尿病等主要的外部身分。

不光如斯，成人炊事往往缺乏孩子必需的维生素、微量元素、炊事纤维等营养物质。处在平生中主要的发育时期，这些营养物质跟不上，孩子的生理、智力等方面发育都邑受到弗成逆的影响。

孩子的营养可不是小事。既然营养不良的首要原因是吃得纰谬，那么周全平衡的健康营养，就要从食物中找回来。

把健康吃回来

改善营养不良问题，要害照样在于科学合理地吃。然则，平常炊事的营养成分其实很难把握。稀奇是 3~6 岁幼儿处于主要发育期，家庭很难历久追随幼儿需要调全日常炊事。这就造成中国儿童遍及缺乏与身心发育相关的主要营养成分：

所以，正餐以外的炊事增补对于幼儿来说必弗成少。经由科学合理的营养添加，增补卵白质、维生素、微量元素等幼儿发育急需的营养元素，才能促进幼儿健康成长。

乳成品是幼儿精巧的炊事增补，也是转奶期幼儿的优质食品。《中国居民炊事指南》建议幼儿天天饮奶 300ml 或相当量的奶成品，而中国 3~6 岁儿童奶类及其成品（合计量折成液体奶量）平均摄入仅为 67.74ml，摄入不足率高达 97%。

即使饮奶数量足够，通俗乳成品也无法为幼儿供应悉数营养成分。配方奶针对幼儿所需，科学合理添加各类营养成分，就成为 3~6 岁幼儿生长发育的最佳拍档。

配方奶有着悠长的汗青。100 多年前，配方奶就已经成为转奶期幼儿的主要炊事增补；近年来，跟着科学家、营养学家对转奶期（3~6岁）儿童营养需求研究的慢慢深入与科技水平的络续提高，蓬勃国度又推出了「液态配方奶」，来承接宝宝喝奶和转奶的需求。

传统的配方奶粉需要用水冲饮，幼儿无法自立取食，若是怙恃没在身边就很难起到随时增补炊事的感化。液态配方奶可即开即饮，更适合幼儿按需进食，已经成为蓬勃国度越来越多怙恃的选择。然则，因为炊事构造分歧，进口液态配方奶未必适合中国宝宝的需要。

填补市场空白的中国首款液态配方牛奶 —— QQ 星配方牛奶，以其对中国宝宝的高适应性，开启了儿童配方营养新时代。

QQ 星配方牛奶针对中国儿童营养缺乏状况，甄选营养、科学配比而成的「5+6」配方，综合考量了营养素代谢、特征、感官、质量不乱性及律例尺度，助力中国宝宝健康成长。

5+6 配方即五种根蒂营养和六种甄选营养，强化增补幼儿成长必需的卵白质，同时针对性地增补中国幼儿遍及缺乏的炊事纤维、钙、锌和维生素 A、D、E 等营养成分。

不光如斯，QQ 星配方牛奶的「5+6」科学配方发生的营养协同感化，还能够使一种营养物质促进另一种营养物质在体内接收或存留，从而起到互相合营、成倍增效的感化。

例如，幼儿胃酸排泄少，影响铁的接收。铁和卵白质的协同配方，卵白质能刺激胃酸排泄，促进铁的接收，改善缺铁性贫血。再好比，钙、维生素 D、益生元 GOS（低聚半乳糖）的组合能够全程提拔钙接收，促进宝宝骨骼发育；ARA、DHA 和核桃油的组合添加，双重知足幼儿需求，助力眼脑发育。

国际乳联（IDF）专家..中国委员云战友博士认为，QQ 星配方牛奶「5+6」配方营养以其协同感化构建起三道屏障，能够由内而外增加儿童自护力：

第一道屏障，是经由锌+维生素A，珍爱皮肤、肠道及呼吸道黏膜等处的上皮细胞，增加人体对外界传染的抗击力；

第二道屏障，是经由卵白质+铁，支撑宝宝的强壮成长。卵白质+铁还有协同感化，卵白类食物可以刺激胃酸排泄，促进铁的接收；

第三道屏障，是强化了炊事纤维，来调节肠道菌群构造，维持正常肠道功能。

如许好的营养，补能量、益眼脑、强自护、壮骨骼，并且好喝不占地儿。宝宝能够在任何平常时段按需进食，增补营养，改善偏食、挑食、厌食，不延迟正餐。

说到「好喝」，QQ 星配方牛奶还会带给妈妈和宝宝更多收获。

陪伴成长的收获

有一种眷念叫作「妈妈的味道」。无论身在何地，回忆起妈妈留下的家常口味，就像回到了亲情怀抱。

口味偏好首要就是在 3~6 岁的转奶期形成的。QQ 星配方牛奶传递的理念，不光在于营养的平衡和增补。选择 QQ 星配方牛奶，助力宝宝健康成长的同时，还为宝宝的口味留下平生的健康烙印。

幼儿多喜欢甜食。然则，糖分摄入过多会使血糖浓度升高，加重宝宝体内代谢肩负，造成营养过剩的同时还会增加糖尿病风险。研究发现，过多摄入糖分还有或者诱发宝宝近视。中国粹生近视发生率络续提高，或与嗜甜口味、糖分摄入过多相关。

历久以来，中国宝宝就在嗜甜口味中成长。各类糖果以儿童为首要消费者，糕点、零食等也都以甜味为主，饮料更是几乎清一色的甜味，有的还添加了甜味剂。

不知不觉中，宝宝糖的摄入量就会远远跨越天天 25 克的尺度，甜味剂还或者加重宝宝的嗜甜偏好。2020 年 5 月，中国副食畅通协会发布《儿童零食通用要求》整体尺度，要求企业不得在儿童食品中使用甜味剂等成分。

QQ 星配方牛奶在口味上更适合 3~6 岁转奶期儿童。QQ 星配方牛奶不添加任何蔗糖、果汁和香精，不去取悦不健康的味道和口感，而是以清爽淡甜的口味，既让宝宝爱喝奶，又不外多摄入糖分，解决了困扰怙恃多年的宝宝「喜甜但要少糖」的难题。

除了糖的摄入，宝宝「隐性饥饿」同样是严重困扰怙恃的问题。3~6 岁幼儿进入转奶期，怙恃出于尽量让孩子「吃饱」的心理，或许以高热量食物增加宝宝的饱腹感，或许喂食给宝宝大量食物。如许的方式既不克使宝宝免于隐性饥饿，还会造成营养过剩，养成高热量、高脂肪、高糖、高盐的饮食习惯。

形成如许的饮食习惯之后，有的宝宝很轻易就会感应饿，每餐数量太多、难以消化；有的宝宝则会因饱腹感强烈而拒绝在正餐时间进食，进而加重挑食、偏食，甚至发生厌食现象。时间长了，宝宝的消化、接收、内排泄功能都邑受到影响，健康成长发育就成为一句空论。

QQ 星配方牛奶高密度营养、低热量的科学配方，在给宝宝带来营养健康的同时，不会把宝宝养成「小胖墩儿」，能够宁神按需增补，缓解隐性饥饿。QQ 星配方牛奶低热量配方完美接档奶粉，让宝宝在转奶期主要的发育时段营养络续档。

中国妈妈多喜欢鼓励幼儿「吃热的」，正餐要吃热乎的，平时要喝热水，就是鲜奶也要加热了喝。可是，过热饮食轻易烫伤宝宝幼嫩的食道，还与食管癌风险高度相关。专家建议，饮食的适宜温度是 40 摄氏度。

与过热饮食分歧，QQ 星配方牛奶即开即饮的特点，还在于它既能够直接喝，也能够凭据季候和孩子喜欢稍作温热饮用。如许不光省时、轻易，不会造成营养流失；还会避免让宝宝露出在过热饮食下，养成适宜温度进食的好习惯。

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有 QQ 星配方牛奶潜移默化，高脂肪、重盐、过甜、过热的偏好就会被清爽淡甜口味和即开即饮习惯庖代，还能匡助孩子改善挑食、偏食、厌食等问题。在周全平衡营养支撑下，健康的饮食口味和习惯，是孩子平生的收获。选择 QQ 星配方牛奶，就是为孩子选择健康的「妈妈的味道」。

科学周全增补营养，缓解幼儿隐性饥饿，改善幼儿挑食、偏食、厌食问题，促进幼儿养成科学健康的饮食口味和习惯，是 QQ 星配方牛奶始终不懈的追求。让妈妈安心、宝宝健康，是QQ星配方牛奶不变的初心。

孩子的健康就是社会的将来。妄想之旅，从 QQ 星配方牛奶起头。

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