需要引起警觉的是,就算过敏原外在形态产生翻天覆地的变化,也改变不了过敏“因子”。比如,对花生过敏的人,连花生油也过敏。 [原创文章:www.ii77.com]
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“几年前,大年初一那天我刚好值班,急诊室送来了一名6周岁的美国华裔小男孩。那天小孩正在酒店吃新年酒,第一道菜年糕上来之后,就吃了一口,几分钟后当场晕倒。由于之前在美国经过检测,确认为花生过敏,然而此次发病却并未摄入花生这一食物,为何也发生休克?在询问过酒店厨师后才知道,是由于炒年糕的时候加入了花生油而导致孩子摄入后迅速产生了过敏反应。”姜毅说。
另外姜毅提醒,由于医疗水平的发展以及人们对于健康的重视程度日益增加,许多人会选择去大医院进行过敏原检测,在这里要提醒广大市民,过敏原检测的结果,可提供辅助参考作用,但具体对于哪些食物过敏还需要处处留心生活实际情况,切勿盲目根据检测结果制定饮食计划。
除了猕猴桃,
这些水果也很有可能引发过敏!
菠萝过敏症
菠萝含有菠萝蛋白酶,这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加,胃肠内大分子异体蛋白质渗入血流。
菠萝过敏症表现为阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻,并有皮肤瘙痒、潮红,四肢及口舌发麻,多汗,荨麻疹,结膜出血,呼吸困难等。处理及时,于2~3日内可恢复。
芒果性皮炎
芒果含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发芒果触性皮肤炎。
芒果性皮炎治疗是用3%硼酸溶液冷湿敷患处,每天2—3次,用类固醇药物涂在患处表面,同时口服抗过敏药物。一般2周时间恢复。
香蕉呼吸道过敏症
具体表现为肌肤发痒、嘴巴肿胀,喉咙痒,呼吸道急速收缩或膨胀致命。
草莓荨麻疹
是由草莓表面的“茸毛”带有的花粉引起的荨麻疹,全身瘙痒,还会伴有打喷嚏,口腔和咽喉会感到发痒和肿胀。
肾功能型杨桃过敏
杨桃过敏,只发生在肾有问题的朋友身上,过敏后出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、癫痫、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等。过敏后,只能采用中药治疗,才能逐渐恢复。
西红柿番茄红素过敏
一般表现为接触西红柿汁液处发痒,发红,口唇肿胀。
水果过敏症状一般比较轻。嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等。有些人还会出现一些恶心、呕吐、腹痛、腹泻过敏症状。水果过敏还会引起哮喘,尤其是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。
人体对食物的过敏反应会受到很多因素的影响,并且具有“时效性”。如果经过医生及时的治疗,症状消退后,有些过敏性的限制食物可以逐步再加回到饮食中来。
选择那些营养价格高,过敏反应程度低的食物。一定要确认加入此种食物不会引起过敏反应。严禁加回那些能引起哮喘、荨麻疹等严重过敏反应的食物。
来源|温州晚报全媒体、看温州App
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