做猪蹄不放一滴水不消一滴油！放入电饭锅一焖就能轻松完成！

2019-04-30 01:28:55

[好文分享：www.ii77.com]

/ 食材 / [原文来自：www.ii77.com]

两个猪蹄、小葱、辣椒、100克生抽

100克米酒、100克冰糖水、盐

鸡粉、桔酱、鸡蛋

/ 步伐 /

1、两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞出、葱打结、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水。

2、然后把猪蹄倒入电饭煲，再把所有食材都放入电饭煲，然后到场盐、鸡粉、桔酱，功能选择蹄筋、口感选择浓烈、时间设定为五分钟，之后起头加热。

3、时间到了，打开锅盖，放入鸡蛋，然后把时间设定为20分钟，至猪蹄熟透入味。

4、时间到了，不要放气，焖十分钟，然后就能够盛出装盘美美的享用了。

/ 小贴士 /

做好之后的猪蹄软嫩Q弹，非常好吃，并且到场了桔酱，能够非常有效的去除猪蹄腥味，而且还能增加鲜香，结果比用陈皮还好，熟的速度也更快，要害是能有效的去除猪蹄的油脂，吃起来一点也不腻。

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