中国炖菜之乡的由来

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信阳商城是有名的“鱼米之乡”, 被称为 “最南方的北方,最北方的南方” 。特别的地舆位置,精巧的生态情况,优质的食物资源,处所传统菜精辟与满清宫廷名菜的完美融合, 在华夏5000年厚重的饮食文化中独树一帜。商城炖菜名满世界,是以有了“炖菜之乡”的佳誉。



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