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这家不务正业的虾店
光龙虾口味都有十几种
还没正式开业就有吃货跑去觅食
连烧烤啤酒卤菜都让人无法自拔
竟然还有三十几一斤的大虾?
......
吃货的好消息来了!接下来,老报馆最任性的一家店,7月20日当天,全场菜品五折拿下!
连续一周,老板还要疯狂放价,全场菜品6.8折!
强势..来袭
本期..
由 虾烤 提供
美食圈专属..一
7月20日
全场菜品 5 折
(酒水饮料除外)
美食圈专属..二
7月16日 — 7月19日
7月21日 — 7月22日
全场菜品 6.8 折
(酒水饮料除外)
“喏,就是它”
全合肥唯一一家拥有十几种口味的龙虾,吃过的盆友都会被它的口味折服,这一次小分队就是冲着它来老报馆的!
吃友在这里都能找到组织,龙虾按蒸笼和盆上,无论是5折还是6.8折都能吃得超级爽!推荐程度★★★★★
招牌虾,这三种口感很少见
精选六安水库虾,每一只都有鲜红透亮的外表,中份都是7/8/9钱的,个头大而且肉质饱满。
这里的龙虾都是鲜活现做,点单率最高的是店里独家配制的香辣,刚端上桌就能强烈霸占你的嗅觉。
冰镇的龙虾刚端上来,就成了全场焦点。云雾缭绕的感觉仿佛像来到了仙境。
吃龙虾怎么少的了喝啤酒?老板豪气放话,全市最低价的青岛经典啤酒,只要6元一瓶放心喝!
“极品龙虾养成记”
香辣龙虾
店里的师傅来自于江苏,做了十几年龙虾。他做的香辣口味真的圈了超多粉丝。
龙虾经过炸制后,伴着酱味十足的红剁椒直接焖炒,辣味完全浸入到了肉里,想不入味都难。
在上桌前,所有的辣椒都会挑出来,所以你只管放心剥虾。穿成一串儿,浇上香辣味的酱汁,别提多过瘾啦!
自带仙气儿的冰镇龙虾,是师傅的拿手好菜。虾也都是7/8/9钱的,拿在手上沉甸甸的。
用鲜活的虾肉,加上十几味中草料炮制,每一尾虾子都是结实而又有弹性的。
特别要提一下,这里的冰镇、香辣、清蒸都是不去头不开背的,因为水库虾得天独厚的生长环境,所以肉质hin弹。
饱满的虾尾浇上特制的油醋,嚼起来更加鲜甜。
不加任何调味的清蒸大虾,蒸好直接端上来,不加一点调味料,这对本身的品质有着很严格的要求。
只只爆黄的虾子,从外表上看都有黄从夹缝中露出来。
捏松虾身,然后虾尾就很容易扯开,酱料是酸辣中带有一点甜味的调味醋。
老板还特意准备了青芥末,口味不要太丰富。
还有蒜蓉,十三香,蛋黄等十几种口味,简直就是小龙虾控的天堂。小分队只能消灭到蒜蓉+十三香,剩下的口味等大家去打卡!
还有688和788的海鲜大咖,5折当天直接半价!小分队帮忙算了一下基本就是30几元一斤,还不速度安排上?
无论是688还是788的海鲜大咖,都会赠送四个凉菜和一份小海鲜。五种口味的虾随便拼,想吃什么口味都可以!
“吃到停不下来的宵夜”
宵夜必备卤味海鲜,比龙虾还粗的大田螺,用普通牙签都要费很大力气扯出来。
整颗海螺只有上面一部分可以吃,这一颗简直抵小螺丝十颗!滋润弹软又入味。
刚端上桌就用浓烈的藤椒香吸引了我们的注意,力气小的女孩子根本都端不动它。
碗里的爽滑的鸡皮、水嫩的鸭血、脆蹦蹦的豆芽,让每一口都是麻辣鲜爽的享受。
喝酒必备的下酒菜钉螺,虽然个头小了些,但丝毫不影响它鲜辣十足的口感。
特别考验酱料的一道菜,每根骨头上都覆盖了很多肉,吃肉时敦实的撕扯感,会让食肉兽味蕾都欢呼起来。
老板自创的烤豆花,跟砂锅豆腐汤一个样,口感柔嫩多汁,带着一丝辣味。
作为一个爱吃烧烤的小分队,这家的烧烤也被我们点了个遍儿。
焦脆的外皮包裹着软糯的胶质,用洋葱粒提味,咸香又不腻。
采用新鲜的羊肉,每天现切现串,卖完可就没啦!
滋香的粉料把食物的原味激发地淋漓尽致,小分队还推荐腰子、鱼豆腐和脆骨!
烤生蚝也是全部选用鲜活生蚝,只加入一些蒜汁进行提味。
店里还为爱喝啤酒的朋友准备了帝王杯,一杯抵三瓶的那种!全场指定青岛经典啤酒也是只要6元一瓶!
“ 终于等到它开店了”
老报馆藏着合肥吃货的另一个天堂,虾烤就在最显眼的位置。老板就是想要用大排档的感觉,为大家带上平价又优质的口味。
合肥的抖友吃友们,一起来对暗号咯~
跟着抖音吃天津!新店老店统统别错过~
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