50岁时身患癌症，不懂烘焙，86岁竟成“蛋糕达芬奇”

夸张的圆形眼镜，

时刻带着慈爱的笑容，

她就是“婚礼蛋糕女王”，

“蛋糕界的达芬奇”，

Sylvia Weinstock。

Sylvia Weinstock，

在美国甚至世界烘焙界，

都是一个响当当的名字。

无论是川普二婚，克林顿嫁女，

照样好莱坞大咖的婚礼，

Sylvia的蛋糕，

都是这些奢华婚礼上，

弗成或缺的抢镜副角。

奥斯卡影帝迈克尔·道格拉斯

与英国影后凯瑟琳·泽塔-琼斯大婚。

好莱坞性感美人

索菲娅·维加拉的奢华婚礼。

Sylvia奶奶的蛋糕，

颜值与厚味齐飞，

甜美共浪漫一色。

让人看得目不转睛，

吃得赞不停口。

蛋糕上那些，

艳丽的，鲜艳的花朵，

都是Sylvia奶奶手工建造的糖花，

惊艳绝伦，令人称奇。

可令人不可思议的是，

现在已经86岁高龄的奶奶，

曾经连蛋糕都不会烤，

身患乳腺癌的她，

在因病退休后，

才起头了本身的蛋糕生涯。

在她人生的前50年，

Sylvia奶奶和蛋糕没有一点缘分。

年青年头时家景贫寒，

1949年，她和丈夫Ben娶亲时，

两人甚至连婚礼蛋糕都买不起。

婚后身为教师的她，

全日忙于工作，

鲜少踏入厨房，

一家人经常靠超市廉价熟食充饥。

3个女儿逐渐长大入学，

学校搞运动时经常需要自带点心，

这可难坏了毫无烘培经验的Sylvia。

后来，照样邻人看不下去了，

教给她一些烘焙花样，

Sylvia这才得以应付。

可是那时她的手艺，

也仅限把蛋糕烤得能够进口。

经常折腾半天，

才烤出一个蛋糕，

而此时厨房已是一片狼藉。

生活就如许，

在忙忙碌碌中持续着，

女儿们接踵上了大学，

起头了自力的生活，

Sylvia和老伴也起头规划晚年。

就在此时，一纸诊断书，

打破了Sylvia原本平静的生活。

步入半百的她，

被确诊患有乳腺癌。

此后，被迫从学校退休的她，

起头了漫长而疼痛的抗癌生活。

疼痛不胜的化疗，

让她履历生不如死的惧怕，

乳房切除手术，

让她忍耐身体不再完整的吃力楚。

生命几回盘桓在鬼门关外，

还好，Sylvia奶奶的乐观与顽强，

每次都将她本身救了回来。

然而，面临病魔的凶残，

面临生命的懦弱。

一向疲于奔命的Sylvia奶奶，

也起头对生活有了新的思虑。

生活中履历了这么多疼痛，

也该有些甜美的味道了。

于是，Sylvia心中，

有了一个疯狂的设法：

她要开一个甜美的蛋糕店。

这个设法一经提出，

否决声天然不停于耳。

但履历生死灾难的Sylvia奶奶知道，

她的生命除了这个看似疯狂的妄想，

已经一无所有了，

她输不起，却也是以不怕输了。

凭着从邻人那学来的一点外相，

再加上她那颗伶俐的大脑，

在测验与失败的死轮回中，

Sylvia奶奶竟也摸到了些许门道。

亲朋们几番试吃之后，

蛋糕的味道获得一定，

在Sylvia奶奶的巧手之下，

蛋糕的造型也有模有样了。

就如许，

Sylvia奶奶的蛋糕店开张啦，

开张伊始，

她就对准了婚礼蛋糕市场。

或许是因为如许的蛋糕，

才有着最甜美幸福的味道，

或许是因为如许的蛋糕，

可以填补年青年头时婚礼的遗憾。

可是，开业之初，

蛋糕店的生意并不睬想，

毫无名气，边幅平平的蛋糕，

并不克引起消费者的注重。

于是，Sylvia奶奶又起头了钻研。

几经测验之后，

她学会了用秘制的糖稀建造鲜花，

当如许手工精制的花朵，

绽放在蛋糕之上时，

所有人都被征服了。

那一朵朵糖制的花朵，

看似鲜花，鲜艳欲滴，

更胜鲜花，梦幻唯美。

这一朵朵的浪漫，

都是Sylvia亲手制造，

远观整体，

花团锦簇，争奇斗艳，

近看细节，

无微不至，令人赞叹。

Sylvia奶奶的蛋糕，

很快引起了人们的存眷，

而且起头敏捷走红。

明星大咖，政客大贾，

纷纷来下订单。

蛋糕的魅力，

甚至令沙特皇室，

派专人专机前来选定。

Sylvia奶奶也成了名人，

人们都想让她的蛋糕，

见证本身人生中最主要的时刻。

在Sylvia奶奶小小的烘焙室中，

随处可见她与明星名人们的合照。

而在工作室最惹眼的位置，

却一向摆放着她和老伴Ben的照片。

两位白叟相濡以沫半个多世纪，

他固然没能给她一个婚礼蛋糕，

却一向悄然陪同着她，支撑着她。

Sylvia奶奶生病住院，

老爷爷一向悉心照看，

而当Sylvia奶奶说要开蛋糕店时，

老爷爷第一个透露支撑。

为了染病老伴一个甜美的妄想，

他卖掉了自力更生的司法公司。

Sylvia奶奶晚年创业成功之后，

成为了“蛋糕女王”，

然则，在老爷爷身边，

她照样谁人娇嗔软萌的小姑娘。

两人羡煞旁人的恋爱，

更为Sylvia奶奶的蛋糕，

增添了更多浪漫的味道。

现在，Sylvia奶奶的蛋糕店，

开业已近30年了，

在奶油的香醇和糖花的甜美中忙碌，

也让她的身体解脱了疾病的阴霾。

因为饱尝疼痛，

所以缔造甜美，

因为生之懦弱，

所以让梦顽强。

86岁的Sylvia奶奶，

用生命演绎了一场最美不外斜阳红，

她的斜阳红里，

有蛋糕的香甜艳丽，

有真爱的不离不弃，

更有妄想的无畏与勇气。