溜到五道营胡同!嗦一碗越南米粉!瞬间北京→胡志明!













[原文来自:www.ii77.com]









[原创文章:www.ii77.com]


偶然发现的一家越南小馆
越南米粉、滴漏咖啡、鲜虾春卷…
一秒带你从北京穿越至胡志明

ΞΞΞΞΞΞΞΞΞΞ


 信步五道营胡同 


文艺青年最爱信步的五道营胡同,
不光有着很多有意思的小店,
也藏着不少细腻的美食~
这家越南小馆就是个中一个!





店里处处见绿植,
进到里面还会经由一个冷巷,
颇有种曲径通幽处之感。
古色古香的安置,布满了老北京特有的气息。


菀的二楼,还能够看到雍和宫~
在这里,不光能够打卡到正宗的越南美食,
还能够和友人静静赏识美景,
直至斜阳落下。


 来自越南的味道 

//
一菀粉
//


进店必吃的【一菀粉】,
配料雄厚,口味清爽酸甜,
不愧是源自越南的正宗口味~











嗦粉前,
到场小米辣、豆芽、薄荷叶,
并将其搅拌平均。
诱人的香气披发开来~


牛肉新颖、牛尾香浓,
米粉进口筋道顺滑,
汤汁酸甜,多一分太浓,少一分则太淡。

//
滴漏咖啡
//


对于越南美食最深的记忆,
除了米粉,
那就是这杯代表着“慢生活”的滴漏咖啡了。

咖啡徐徐滴落
到场炼乳

将咖啡底部放入适量炼乳,
并将滴漏壶的底座放置于杯上,
咖啡粉轻轻铺于底层,
倒入热水,静待咖啡滴入。


当滴漏壶里的咖啡滴完,
将咖啡与炼乳搅拌融合,
便可专心品尝它的浓烈了。

//
鲜虾春卷
//


【鲜虾春卷】口感清爽,
晶莹剔透的外皮,
包裹了整一只鲜虾。






春卷外皮QQ的,略带嚼劲~
里面除了虾肉,还到场了粉丝、生菜,
荤素搭配超健康。


将春卷搭配甜辣酱,
吃起来会加倍入味,
就算一口吃下整只,也丝毫不腻。


 细腻下昼茶 

//
小吃拼盘
//


超值的【小吃拼盘】
是他家人气蹿升的一道特色菜,
一盘里面有多种小吃,
让你一次尝足多款厚味。






软糯的炸香蕉实在是太惊喜了!
一半是香蕉,
另一半是鲜到极致的虾肉!












烤鸡味道不错,
光彩红润,酱香浓烈,
微焦的口感方才好~

//
糯米牛油果
//


爱吃甜品的颜值控,
绝对无法拒绝的,
就是这款【糯米牛油果】了。


细腻的摆盘、暗藏细节的配色、
软糯清甜口感,
都让人舍不得下口。


牛油果口感醇厚清爽,
糯米软糯,配上酸甜的杨桃,
别有一番风味。

//
鲜奇异果气泡水
//


【鲜奇异果气泡水】
口感健康、颜色清爽透亮,
饮料冒着藐小的泡泡,摄影也十分悦目喔。

//
啤酒
//


除了饮品,
店里还有能让你微醺的啤酒,
配的杯子也是专用的啤酒杯,质感十足。

ΞΞΞΞΞΞΞΞΞΞ
团长在五道营胡同闲逛的一天
 碰见的这家细腻的越南小馆 
口味实在不错,不如试试去?


菀wǎn #



-营业时间:周一至周日11:30-21:30
-地址:五道营胡同10号
-人均:130元


▎编纂:攻略君(执行编纂:小阿姨

▎设计:小丽 | 摄影:SUN.
▎商务合作:13263223787(德律/微信)
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