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脆口小香肠
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提起小香肠，心儿关于他的记忆还停留在小时候。记得上小学的时候，总觉得家里做的饭没有外面的好吃，于是总会偷偷买学校门口小摊上的小吃，那时候最好吃的莫过于炸小香肠了，一串5个，抹上酱料，脆脆的一口咬下去，别提有多香了。但是不幸的是，因为老妈明令禁止我吃这些，于是每次总悄摸摸地趁老妈送我到学校门口后，装模作样地向学校走去，然后偷偷瞄见她走了之后，再赶紧从学校里溜出来，买个几串，这种“偷吃”来的美味，着实让我好开心啊！
长大后，对小香肠依旧喜欢，总会在逛超市的时候，随手拿几袋放进购物车中，但是速食的到底比不过那种脆脆的酥酥的口感。那么今天的主角就是脆口版的小香肠，解馋又好吃，尤其适合家里有小孩子。到底有多香脆，试试就知道了！
食材
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小香肠 几个 / 生粉 适量 / 鸡蛋 几个 /
面包糠 适量 / 油 适量 / 番茄酱 适量 /
推荐指数：★★★★★
步骤
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1.准备食材。香肠裹生粉。
2.将裹好生粉的香肠放进蛋液中，浸层蛋液，然后挂上面包糠。
3.锅内热油，油温六成熟，将小香肠放进油锅中炸约1分钟，颜色变深后捞出。
4.盛出后摆盘，挤上番茄酱，即可开动啦。
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