顾客网上差评，咋回复？餐厅都要面临的问题(12)

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更好地回复评论，你还需要了解以下四点——

1.与顾客互动，获取改进产品的意见和信息。  

评价是消费者意见的表达，

是帮助商家在改进问题。

特别是新店在刚开业的时候，

评论产品、服务或者外卖配送等方面的改进，

团队之间的磨合很重要。

2.吸引新顾客  

评论是给谁看的？

消费者的意见表达是给餐厅和其他消费者看的。

举个例子，当消费者进入你餐厅网上页面，

准备下单的时候，

突然发现你家的评论在4分一下，

而且点开评论页面，

都在吐槽你家产品、服务等等，最糟糕的是，

作为老板也没有及时处理这些问题，

消费者没有追加评论。

所以为了制造更多的口碑，

我们需要做好评论回复工作。

3.回复评价，需要注意“边际效益递减”

看到这里，

一定有餐饮人感叹：

回复评论怎么这么难，

官方一点有什么错？！

官方回复没有错，

比如一句“感谢亲对我们服务和餐品的认可，

您的满意将是我们最大的追求，祝您生活愉快！”

同样的一句话，

一个人听第一遍可能觉得餐饮企业很有礼貌，

让人看了很开心，

听第二遍就没有那么强烈的感觉了，

听十遍可能都腻了。

这叫做边际效益递减。

所以，我们需要从不同角度，

用不同的语言来回复。