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应该把食物,尤其是熟食等其他易腐败变质的食物,放置在冰箱的冷藏室或冷冻室。
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为了减少微生物对身体的危害,避免食用长时间在室温下放置的食物。
*本文源自马博士健康团 张娜博士
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马冠生 教授
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· 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任,教授,博士研究生导师
· 国家食物与营养咨询..委员
· 中国营养学会副理事长
· 九三学社中央科普工作..委员
· 中国科协首席科学传播专家
· 2017年科学传播奖获得者
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