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全国广播电视金牌主持人郭力和您聊健康 [原文来自：www.ii77.com]
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蔬菜的神奇对应，7种果蔬对应你身体的7种器官
1、胡萝卜——眼睛
切开的胡萝卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜，以及放射的线条。科学研究表明，大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，珍爱视力，让眼睛更通亮。
2、核桃——大脑
核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。今朝人类已经知道，核桃含有36种以上的神经传递素，能够匡助斥地脑功能。
3、芹菜——骨骼
芹菜等好多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头，而它们的确能强化骨质。人骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。
4、鳄梨——子宫
鳄梨长得很像子宫，可以珍爱女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每礼拜吃一个鳄梨，就能均衡雌激素、减掉临蓐发生的多余体重，防止宫颈癌。巧妙的是，鳄梨从开花到成熟究竟的生历久，也恰恰是9个月。
5、番茄——心脏
番茄有四个腔室，而且是红色的，这与我们的心脏一般。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点。
6、姜——胃
姜的辣素刺激胆汁生产，从而加快脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使卵白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。
7、地瓜——胰腺
番薯看起来像胰腺，事实上，它的确能均衡糖尿病患者的血糖指数。
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