“讨厌排队星”人看过来,这一招让你吃饭不排队还省钱


作为一名在珠江新城码字的笔者,每天最享受的事情就是享受美食,而最煎熬的事情,就是排队!等座要排队、点单要排队、上菜都要排队、甚至连外带都要排队…… [原创文章:www.ii77.com]


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更别说早上了,为了排队买个套餐,差点赶不上这趟公交和地铁;为了排队买个肠粉,差点错过打卡的时间…… 相信这也是你、你、你们,“讨厌排队星”人的共同困扰……


“讨厌排队星”人看过来,这一招让你吃饭不排队还省钱


怎么破?


咦,他怎么可以不排队就取餐


然而就在今天早上,笔者在家楼下的“华辉拉肠”门店见到了奇怪的一幕!当我们都在排队买肠粉时,冲进来一个小伙子,跟老板刷了一下手机,就取走了一份打包好的套餐! 这是什么操作!!


“讨厌排队星”人看过来,这一招让你吃饭不排队还省钱


问了门店工作人员才知道,原来阿里巴巴旗下的本地生活服务..口碑在广州开通了“手机点单”功能,通过“提前点单—预约时间——预约就餐方式”的解决方案,破解了吃饭排队的大难题。


这么简单?笔者试着操作了一下。在口碑app上找到华辉拉肠(天河南)门店,便可以看到门店里面的电子菜单,拉肠、粥、套餐全部齐全,就像在门店看到的菜单一样,笔者挑选了“香菇肉片肠”以后,就可以选择到店的时间和人数,算好了单位到门店的时间,按照自己的就餐习惯选定好之后,便提交了订单。


“讨厌排队星”人看过来,这一招让你吃饭不排队还省钱

预点单流程示意图


很快,笔者的手机便收到了取餐提醒和编号。当30分钟后抵达门店,给服务员展示自己的取餐号码,可口的香菇肉片肠已经在等我了。


整体操作感觉很灵活,对于时间的把控、就餐方式的选择以及就餐人数等都很人性化设计,所以对于吃饭这件事情感觉很便利了。不仅如此,即便消费者已经到店,同样可以在商家的口碑店铺页里直接点单或者扫口碑码点菜,不用排队等服务员点单,也省去了呼叫服务员的时间。


是不是好便利?


算好这笔账 

每天早上多睡30分钟


再来算一笔账,对于一个像笔者这样的白领来说,每天中午的就餐+休息时间大概只有1-1.5小时,以往的就餐体验,算上路上花费、排队取号、点菜、等候上菜的全过程,至少要花去40-50分钟,而按照 “手机点单”这一套流程,至少节约半小时以上,这笔时间的账显得更加划算。如果将省下来的这30分钟用在早上赖床上面,我估计很多人都要笑开花!


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其实,看似这项功能对我们消费者很便利,其实对商家来说,更是一个巨大“增收”。 预点单的订单,可以将厨房备菜的时间前置,又带来介于到店和外卖之间的营收增量;而到店点餐提升了餐厅的服务效率,高峰时段的翻台率会有所提高。节省出的服务员精力可以为顾客提供更好的服务。


而除了华辉拉肠(天河南店)外,目前,俏凤凰(花城中店)、物只卤鹅(华利路店)也都开通了“手机点单”,华辉拉肠负责人余先生告诉笔者:“口碑的预点单给我们增加了一个新的订单入口。早上人最多,它帮顾客节省了排队的时间,给我们来更多的生意。”体验了这一功能的顾客杨先生也表示,“以前吃饭10分钟,走路过来,排队、点菜、上菜却要半小时,现在出门前,手机先点好肠粉和粥,预估好走路的时间,走到店里就全部准备好了。走路算上吃饭,最多不超过20分钟。好就手。”


越来越多商家可“手机点单”

用口碑APP点单不排队更优惠


在广州,已经有数千家商家开通了扫“口碑码”点单服务。消费者在用支付宝或者口碑APP扫口碑码,就能享受餐厅预约、点菜、领优惠、支付结账、开发票等服务。口碑方面透露,除了快餐店外,餐厅会成为口碑手机点单主要的合作商家。以后,消费者除了扫口碑码点菜以后,在口碑里就能在线点菜或者提前点菜,到店后直接开吃,方便新潮。


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接下来半个月,广州市民用口碑App点单还有优惠。在6月23到7月15日期间,消费者用口碑App点单就可以享受满10减5元的优惠,最高可免单。广州将会有近百家餐饮商家参加,包括点都德、香港满记甜品、纯再餐厅等热门餐厅。消费者打开口碑App,点进“口碑周年庆”主会场可查询附近参加活动的餐厅,还可以购买5折起的美食、美容美发、KTV等套餐。

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