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吃完没过多久，她显现了发烧、畏寒的症状，心想着没有大碍，也就没在意。
第二天起床后，刘密斯感觉两眼发昏，双腿乏力，路都走不了，还一直股栗，家人急遽把她送到病院搜检。
大夫发现，刘密斯到病院时已经显现了休克血压，体内的传染指标照样正常值的几千倍！这是严重的细菌传染。
这是细菌从肠道进入了血液，激发了脓毒血症、传染性休克，随时会有生命危险，需要尽快急救。
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隔夜西瓜这么“毒”
祸首祸首是保鲜膜？
近年来吃了冰箱里的西瓜后出事的新闻一再显现，有人把矛头指向了常用来包裹西瓜的保鲜膜。
来由是：
西瓜盖上保鲜膜，不光不克防细菌，并且给细菌滋生供应了密闭的空间，再加上西瓜中的糖份，最终加快了细菌的滋长。
对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副传授范志红认为，这个实验的意义不大。
平常生活中，冰箱会存储各类水果、蔬菜等，保鲜膜主要的感化是防止西瓜与其他食物交叉传染，但“实验并没有将生活中的真实情形模拟出来”。
此外，实验顶用的保鲜膜以及刀、砧板也有或者被污染。
事实上，在西瓜外观笼盖保鲜膜自己并不会导致细菌敏捷滋长，但西瓜存放于不干净的情况，冰箱温渡过高档身分，才是导致细菌快速增进的“祸首祸首”。
细菌滋生的速度取决于两点，一是食物受污染的水平，二是食物的留存情况。
被保鲜膜包着的西瓜滋长了细菌，这不克仅仅只盯着保鲜膜。因为切西瓜的刀、砧板或装西瓜的袋子，若是没有洁净清洁，都有或者导致西瓜在放进冰箱前，就滋长了大量细菌。
所以说，西瓜变坏这个“黑锅”，保鲜膜不克背。
西瓜如许放
隔夜才平安
总结一下今天的主题，想让西瓜平安留宿，我们必需做好两件事：
包上保鲜膜；
实时放冰箱。
保鲜膜可以把西瓜和冰箱中的其他食物隔脱离，避免二次污染；放进冰箱则能够降低细菌的活跃度，让它们生长得慢一点。
切开的西瓜应该尽快放入冰箱冷藏，而不是先吃几个小时，剩下的再放。西瓜在冰箱里的冷藏时间，最好不要跨越12小时，最长不要跨越24小时。
西瓜坏了一点
最好悉数扔掉
若是西瓜的切面显现了变质、不新颖的情形，好多人挖掉坏的处所，还会持续吃。
其实这并不平安，细菌等微生物并不会只在西瓜的外观滋生，若是西瓜外观的果肉已经靡烂变质了，很难包管毒素没有扩散到西瓜内部，究竟好多微生物细菌并不是人肉眼能够视察到的。
是以，建议直接将悉数西瓜扔掉。别拿本身的身体当赌注。
吃了冰箱里拿出的小番茄、葡萄
姑苏区一岁娃“中招”
近日，姑苏姑苏区一名仅一周岁的小患儿天天腹泻多达数十次，起先为粘液便，后成长为水样便，伴低热。
经姑苏区疾控中心确认，患儿的粪便样本细菌培育究竟为沙门氏菌，疾控中心确认这是一路由沙门氏菌引起的食源性疾病。最后经风行病学、卫生学查询及家长回忆，孩子是吃了直接从冰箱里拿出来的小番茄和葡萄才导致的。
好多家长会迷惑
冰箱内温度那么低
怎么会有细菌、吃坏肚子？
姑苏区疾控中心磨练科医师梁聪介绍，冰箱其实并没有想象中那么平安。冰箱中的食物或者带有多种细菌，而冰箱保鲜温度平日为0℃—4℃，这一温度只能按捺细菌的滋生，却不克杀死它们。例如沙门氏菌可在冰箱中存活3-4个月，李斯特菌也可在0℃—10℃的低温中生长。而当食物从冰箱中拿至室温后，两小时内即可大量滋生出充沛致病的细菌量。
起原：引力播，深圳疾控
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