别再问医生什么是发物了!最全发物列表,转给家人


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人人好,我是米大夫

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若是我们去看皮肤病,经常会听到大夫说:海鲜要少吃,海鲜发的

 

又或许生活中,常听到别人说——这个是发物,要少吃



究竟什么是发物?


我们能够把发物的 “发”懂得为“诱发、激发,助长”

 

在《中医饮食营养学》里,对发物的描述是为:能引起旧疾复发,新病增重的食物。

 

现在,“发物”很轻易被懂得为“过敏”


但在中医里,“发物”不光包含过敏,还有激发旧疾、加宿疾情的意思。

 


好好的食物,为什么会有“发”的感化呢?

在中医看来,不管是食物照样中药,都有本身的性味和偏性。


这事理就像每小我会有本身的个性,有人爽朗,有人内向

 

这种偏性

用对了是药,能够治病

用错了也能够是害,能够致病

 

最常见的,好比羊肉,韭菜,生姜,偏温的,有些人一吃就上火。

 

但有些食物性,像白菜,青菜,卷心菜,它们就不太轻易上火,对照平宁

 

除了食物的偏性会导致“发”之外

发物是否会“发”。。。。

还会因人,因时,因病,因体质而异

 

好比上周门诊,我碰见四个患者,都是因为吃了不应吃的(发物),诱发了烂嘴角,牙肉肿,还有正本缓解的胃病又复发。。。

 


第一个患者牙肉都肿起来了,嘴里两侧都长了溃疡

我问他比来睡觉好吗?歇息好吗?饮食若何?

他说都好

 

再问啊问,问到后背发现,他比来打了好几场高尔夫,因为天色冷,球场供应了姜枣茶,他看别人都喝,他也干了好几杯,连着喝了好几天

 

正本他就是阴虚内热体质(轻易上火)

 

再加上姜是辛温发散的,红枣是偏温的,配在一路辛温发散助热,等于给他阴虚内热体质推波助澜,妥妥溃疡来了

 


同样是姜枣茶

对阴虚内热的人来说,是溃疡的发物

对阳虚体质呢,是良物,能够温阳驱寒

 


第二个患者,正本就是来看胃病的,上上周已经好的差不多了,此次来又说胃不舒服了

 

舌头见下 


我一看,舌头中央泛黄(胃中有热)就问——比来有吃什么吗?

 

回覆——四川暖锅,辣的,烧烤羊肉。。。。

胃病三分靠治,七分靠养

胃病是要忌口辛辣刺激的。。。。。

 

第三个患者嘴左角发疮,烂嘴角


你问他吃了什么,他说没有,说上周一向在腹泻

再问再问——腹泻好了后,去吃了贵州菜,羊肉

看舌头,也是个偏热体质

 

辣的,温性的羊肉,也是在给他原本偏热体质推波助澜,热有余就要散,嘴上发疮就是在把身体里多余的“热”散出去

 

中医自古有句俚语:吃药不忌口,坏了大夫手


你给他用滋阴的药,他吃着姜枣茶,辣的,辛温伤阴助热,等于白用药,等于在削弱药物的感化

 

那常日究竟要属意哪些发物呢?

最常见的三种


第一类:辛温助热的

像葱、生姜、胡椒、韭菜、羊肉、咖喱,白酒等偏温、辛辣食物。

 

这类食物多为辛辣,轻易生热

像舌头偏红,舌型偏小,阴虚火旺的人不适合多吃;若是正在伤风发烧、口腔溃疡、便秘,咳嗽有黄痰的时候就更不建议多吃。

 

 

第二,助湿的

像桃子,车厘子,榴莲,龙眼,枣,糯米等成品

这类食物轻易助湿 

若是脾胃亏弱,大便黏马桶,舌苔厚腻,那再吃这些就会湿久化热,若是咳嗽有黄痰,吃了也会加重咳嗽

 



第三,助风,动风的发物

虾、公鸡,鹅、竹笋,香椿芽、鸡蛋,蘑菇,海鲜等

这类轻易使人生风,也就是轻易诱发过敏回响,中医说的发物多指这类动风食物

 

过敏性体质的孩子要郑重食用,还有湿疹、荨麻疹等皮肤病的人不建议多吃。

 


对于发物,中医与西医有分歧的概念


好比网上有个儿科大V,百无禁忌,妊妇能够吃螃蟹,产后能够吃香辣蟹,鸡公煲,冷饮,赤子咳嗽能够吃冷饮,吃辣椒。。。。

 

看看下面这个视频,这个宝宝全母乳喂养,但全身爆发湿疹,原因就是产后妈妈吃鸡


我之前就写过——鸡,温肝阳,生风动风的(尤其肝气偏旺 偏热体质的赤子不宜多吃)

 

关于发物,究竟应该听谁的?

 

我的建议:先别急着否认,多进修,多认识,再倾听身体反馈

 

提醒人人:年关将至,病从口入,适当管住嘴,也是对本身和家人健康的一种责任

 


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