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花卉知识 | 养花技巧 | 生活百科
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很多女性朋友都喜欢养花,插花,有些职场白领也将花作为装饰物,点缀办公室的环境;还有些药妆厂将花作为配方,提取精华,制成花泥面膜,可以美容养颜,让皮肤有光泽。
然而,花除了这些作用,还有哪些药用价值,哪些花儿可以代茶饮,哪些花儿可以药食两用?
茉莉花
茉莉花味辛甘,性温,能促进胃的消化吸收功能,缓解胃痛,对腹泻、腹痛有很好的疗效。
茉莉花茶含有大量有益于人体健康的化合物,如儿茶素、维生素C、维生素A ,咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。花茶集茶味与花香于一体,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。
金银花
每到流感多发季节,金银花茶就非常流行,它能清热解毒、疏风散热,有抗病毒的功效。
其药性寒凉,比较适合夏季饮用,而且一般出现上火、感冒等情况才可服用,虚寒体质或久病不愈者慎用。不分季节与体质长期饮用,会造成脾胃负担。
玫瑰花味甘微苦、性温,具有理气解郁、疏肝活血、调经止痛的功效,一方面能够调和气血,舒达郁气。
另一方面,玫瑰花特有的品貌和香气,令人神清气爽、心情舒畅,适用于生活节奏快、工作压力大的女性。
气滞血瘀引起的月经不调、痛经,也可喝玫瑰花茶来缓解。
菊花
菊花具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目的功效。但其药性微寒,不宜长期连续饮用,否则易出现胃部不适、消化不好、肠鸣等消化道反应。体质偏寒的患者可以搭配枸杞子饮用。
枸杞子
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛的营养物质,所以俗称“明眼子”。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的看东西昏花和夜盲症,常使用枸杞子。著名的药方“杞菊地黄丸”,就以枸杞子为药引。民间也常用枸杞子治疗慢性眼病,而枸杞蒸蛋也是一道简便有效的食疗方。
枸杞虽药性平和,但长期服用或大剂量服用会造成上火,外感实热及脾虚腹泻患者不宜服用。此外,枸杞含糖量较高,糖尿病患者在血糖控制较好的情况下才可泡茶饮。
玫瑰茄
玫瑰茄又叫做洛神葵或者洛神花,是一种草本植物。玫瑰茄里面含有丰富的蛋白质以及有机酸,及多种矿物质和大量的天然色素。
中医认为,玫瑰茄味酸、性寒,有益于调节和平衡血脂,增进钙质吸收,同时还有清热解暑、养颜消斑、解毒、解酒等功效。
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