金针酸辣汤,喝上一口,真是暖胃又暖心~

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准备食材



金针菇200g;水发木耳20g;鸡蛋1个;

香菜适量;盐适量;姜适量;

胡椒粉适量;干辣椒适量;米醋适量;

生抽适量;辣椒油适量;水淀粉适量 


制作过程

步骤 1

金针酸辣汤,喝上一口,真是暖胃又暖心~

首先将金针菇去根、水发木耳切丝、姜切丝、香菜切段、将鸡蛋磕入碗中,搅打散,干辣椒切节。


步骤 2

金针酸辣汤,喝上一口,真是暖胃又暖心~

锅中倒入油,加入干辣椒,炒至辣椒皮焦香备用。


步骤 3

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