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准备食材
金针菇200g;水发木耳20g;鸡蛋1个;
香菜适量;盐适量;姜适量;
胡椒粉适量;干辣椒适量;米醋适量;
生抽适量;辣椒油适量;水淀粉适量
制作过程
步骤 1
首先将金针菇去根、水发木耳切丝、姜切丝、香菜切段、将鸡蛋磕入碗中,搅打散,干辣椒切节。
步骤 2
锅中倒入油,加入干辣椒,炒至辣椒皮焦香备用。
步骤 3
lucky!!!
没错,今天是周一。
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