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水晶香橙冻
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俗话说:“秋后加一伏”,虽已入秋,但是火辣辣的大太阳仍旧悬在头顶,高温的浪潮依旧在继续。这个时候最好来一个冰冰凉凉、清清爽爽的小甜品,能够一扫伏天的燥热。
想象一下,如果有一个橙子摆在你的面前,怎么样才能让他变得既好玩又好看,同时又好吃呢?不如把他变成软妹子最爱的水晶冻吧!你看,动手之前他还是个橙子,动手之后他还是橙子的模样,是不是很好玩?普通的橙子,摇身一变就成了晶莹剔透的水晶般的果冻橙子,是不是很好看?酸酸甜甜、冰冰凉凉,最适合这样热的天气,是不是很好吃?
虽然加了吉利丁粉,但吉利丁是动物骨头的提取物,是无脂肪的高蛋白,吃了并不会发胖,再加上橙子本来富含VC,美白又养颜,所以这道小甜品360度全方位适合软妹纸,还不来看看?
食材
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橙子 1个 / 吉利丁粉 3克 / 开水 30毫升 /
推荐指数:★★★★★
步骤
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1.准备食材。橙子压汁,挖出果肉。
2.在杯子内加3克吉利丁粉,30毫升开水搅匀,将吉利丁液倒入橙汁中搅匀,然后倒回橙皮中。
3.放入冰箱中,冷藏4小时,切块。
4.来一口,冰冰凉凉好清爽。
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