【项目纪实】某星级酒店工作模式设计项目纪实

客户行业  酒店行业

问题类型  工作模式

【客户评价】

作为一家专门欢迎高朋的星级酒店，我们存在着和大多数星级酒店同样的问题：欢迎量时而重要，时而宽松，导致人员设置时难题重重。是以追求人力资源专家：华恒智信的合作。华恒智信专家团队对我公司进行了卖力仔细、深入缜密的调研和访谈，并做出了具有较高专业性的诊断申报，提出了专业的剖析建议。其所设计的分歧欢迎量情形下的分歧工作模式的解决方案，可有效地提高企业的办事质量和员工的工作效率，值得酒店卖力推广，也非常值得同类型其他酒店的借鉴。

同时华恒智信专家团队的专业性、责任心、雄厚的咨询经验以及不辞辛勤的工作立场深深地传染了我们，再次感激华恒智信专家团队的倾力匡助。

——某星级酒店徐总

【客户配景及近况问题】

某酒店是一家专门欢迎高级高朋的星级酒店 ，高质量的仔细办事是其博得宾客惠顾的主要砝码。在企业络续成长强大的过程中，所办事的对象的高条理，决意了该酒店在办事质量上的高尺度与高要求，若何提拔企业的办事质量，彰显企业特色，是该酒店在将来成长过程中的要害。近况中，因为酒店所欢迎人员的特别配景，其欢迎量存在必然的不确定性，如许就存在欢迎量大时人员重要，欢迎量小时人员闲置的状况；此外，欢迎对象的分歧，对于欢迎办事质量的要求也会有所分歧。若何有效地设置人员，在分歧欢迎量和欢迎分歧人员的情形下，达到办事质量的高尺度以及人工成本的最低化，是酒店治理人员亟待解决的要害问题。

【华恒智信解决方案】

▲ 华恒智信——案例研究中心

对于这种欢迎量和欢迎人员分歧的状况，分歧工作模式的设计，所带来的欢迎办事质量和要求就会有所分歧，所带来的企业人工成本也会有所不同。若何在有限的人力资源的前提下，提拔办事质量、形成企业特色，达到企业办事的高尺度，华恒智信垂问的解决方案是：建议该酒店针对分歧的欢迎对象 、分歧的欢迎量接纳分歧的欢迎工作模式，即在分歧的欢迎工作模式下，凭据欢迎对象的分歧，划分分歧的欢迎品级尺度，凭据分歧的欢迎品级尺度，划定出分歧的欢迎办事尺度，确定分歧的介入部门或岗位要求，确定分歧的人员设置，将互相合营的部门的要求加以明确，将分歧人员设置情形下人员的办事区域局限具体地加以界定，将各个涉及到欢迎办事的相关岗位的工作职责、工作要求加以明确，如许一方面将分歧欢迎品级的欢迎办事要求明确了，一方面将相关部门之间的合营理顺了，各部门都能够明确在分歧欢迎情形下，本身该做什么，不应做什么；同时还能够将现有人员的花样要求按照分歧欢迎量加以划定，并将人员的能力在过程中加以权衡，为人员的晋升通道扶植奠基根蒂 。

分歧欢迎量下分歧工作模式的设计，既能够解决办事质量提拔的问题，又能够解决部门间合营的问题，还能够理清各个岗位在分歧欢迎情形下的工作职责问题，同时还能够为员工职业成长通道扶植供应依据，是促使企业提高工作效率、降低工作成本的一项一举多得的事情，对于酒店的成长具有非常主要的意义。