吃好每天三顿饭 [原文来自:www.ii77.com]
所有的健康营养问题
这里都有答案
秋天到了,摩拳擦掌要给自己补一补?
先别急,要知道
一白遮三丑,一胖毁所有!
看了上面的图片扎不扎心?
扪心自问,你属于该进补的人吗?
其实,秋天要不要贴贴秋膘,算算BMI就知道了。
体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高^2(m)(EX:1.65的人体重60kg;BMI=60÷(1.65×1.65)=22.02)
我国标准:偏瘦<18.5;正常为18.5~23.9;超重为24.0~27.9;肥胖≥28.0
BMI在18.5以下的,想补就补吧;18.5~23.9,正常饮食就行啦;
24.0~27.9,贴秋膘,你确定?≥28.0,放过你的胃吧,它还是个孩子。
算过BMI,仍打算给自己好好补一补的亲们,或者,虽然心(被)灰(扎)灰(刀),但仍不屈不挠,抱着无美食,毋宁死心态的亲们,可以做做下面这些食物。
我瘦我骄傲 进补有必要
美味佳肴贴秋膘
适合人群:BMI在18.5以下,身体健康,胃肠功能良好者,其他人群可适量食用。
营养要点:适当食用肉类补充必需脂肪酸、优质蛋白质和矿物质,搭配蔬菜,同时补充膳食纤维、植物化学物和维生素。
栗子烧肉
·原料·
猪肉500克、栗子300克,其他调味料适量。
·方法·
1.猪肉切块用老抽、盐和生粉腌制30分钟,然后撒上蒸肉粉,拌匀,备用。
2.栗子去皮,冲洗干净备用。
3.锅中放油,油热后,下猪肉翻炒至变色,然后倒入栗子,少量水,煮开,中火焖煮至栗子软烂,加葱、辣椒、盐调味,翻炒均匀至入味,即可出锅。
·点评·
猪肉富含优质蛋白质和铁,可提高机体抵抗力,预防贫血。栗子含丰富的碳水化合物以及维生素C、维生素B1、B2、胡萝卜素、钾、镁、锌等营养物质,有抗衰老、增强体力的功效。两者相搭配,口感好,可刺激食欲,为人体补充能量。
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