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方才渡过6·1的小同伙和大同伙们,
又投入到新一周的进修和工作傍边了。
要想工作做得好,首先必需先吃饱。
论填饱肚子大宝最爱的照样米饭,
虽说北方人大多爱面食,
然则香喷喷的米饭的诱惑,谁能抗击呢?
帝都这6碗好吃的米饭,
碗碗都香到不克自已!
壹
肉汤泡饭
说起湘菜,脑海里浮现出来的是尽或者家常的各类食材,最好是自家后院养的鸡,旁边小河刚捞的鱼,山上刚摘下来的辣椒。
这盆肉汤泡饭,就连系了所有的特点,是好多在京的湖南人心心念念的故里味儿。一盘菜做出来,每样配料都是顺手可见的家常小菜。组合在一路,就是色香味俱全让人不由得流下口水的厚味珍馐。
一个电饭锅内胆端上桌,满满一大锅,红柿子椒、小炒肉拌着红彤彤的肉汁,看着就叫人食欲大开,吃上一口,长粒南方香米颗颗分明,一碗接着一碗,基本停不下来!
雁舍
人均:115元
地址:光华路4号东方梅地亚中心A座201-203室
贰
丼饭
丼饭相当于在..的盖饭,和中国布满炊火气的盖饭分歧的是,来自..的盖饭一如既往的传承了日料的性冷淡风。
使用黑毛牛五花小排,肉鲜美多汁!厚薄双口感,青蒜烧酱油的酱汁,味道浓香适中
薄片牛肉软嫩,厚片牛肉相对更有嚼劲一点,搭配腌渍的白萝卜片,卷心菜,葱丝,非常爽口。
肉入魂烧肉丼饭
人均:95元
地址:南三里屯路通盈中心B1-8
叁
牛腩饭
小吾食堂的原汁牛腩饭号称国都最佳,大块牛腩口感十分鲜甜。牛肉炖的软烂不柴又软糯弹牙。
汤汁鲜美,饭和肉的比例极佳,肉香和米香合二为一。除了牛腩,里面还有大块清甜的萝卜和新颖的西蓝花。一份饭吃下去感觉十分健康。
小吾厨房
人均:107元
地址:工体北路8号院三里屯SOHO3号商场B1层B1333
肆
鳗鱼饭
鳗鱼饭是好多小仙女们的心头好,这家鳗鱼爷爷用的是关西摒挡鳗鱼的体式,没有经由蒸制,现杀活烤的鳗鱼配上无敌的酱汁,收获了一票迷妹迷弟。
在北京好多鳗鱼粉都邑亲切称missi missi的塚本诚为“鳗鱼饭爷爷”。店里几乎所有做鳗鱼的过程,都是他一人完成的。
这家的绝妙之处在于酱汁不是刷上去的,而是和熬制的酱料很就绪很完美的融汇之感。鳗鱼外皮焦脆,肉质厚而不肥,真的是很有真心的一碗了!
除了鳗鱼之外,他家的荞麦面、炸猪排、豚骨拉面、还有寿喜烧都很正宗哦。
鳗鱼爷爷
人均:209元
地址:三里屯街道三里屯北小街2号
伍
猪油捞饭
猪油是一般能够化陈旧为神奇的器材,和米饭搭在一路能够瞬间让米饭香N倍!
老坑记家的捞饭是招牌菜,有点煲仔饭的意思,的确很好吃。
泰国香米拌上优质的猪油、克己的酱油、鸡蛋和芥兰菜粒,油而不腻,粒粒分明,量还能够,喜欢硬米饭的绝对难以拒绝。
上桌后不急着拌饭,听着石锅乐融融煎着米饭,将米饭烤出一层锅巴,焦香酥脆。整体算是将猪油捞饭和煲仔饭两种传统的米饭做法相连系的做法。
老坑记
人均:108元
地址:工体北路66号瑞士公寓底商115单元1层
陆
卤肉饭
卤肉饭在好多人的心中都是最佳的饭类选择,浓烈的肉汁浸入米饭中,油润的饭粒一口入魂。糯糯的卤肉一点也不油腻,不吃五花肉的女生都不会拒绝!
菊儿人家的卤肉饭也是很多在京人士的首选之一。店面不大,桌子也就六七张,菜品不多,大部门人都为了吃卤肉饭。
一份卤肉饭套餐30,能够无限续,实在太适合大胃王了。套餐还包含一小碗汤和一份小菜。
卤肉饭的汁儿从米饭顶部浇满整盘米饭,黄瓜丁是酸的,但不是腌制良久的酸黄瓜,仍保留有黄瓜原本的味道和爽脆。肉肥瘦搭配一点儿也不腻,和饭一路拌开了吃十分香。
菊儿人家
人均:48元
地址:南锣鼓巷小菊儿胡同63号胡同里
文|Zoe
图|来自收集及公共点评,侵删
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