在热干面、凉面、肉夹馍变得酱汁四溢前,都履历了什么 | 深夜电台

二十万吃货的精神田园

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主播:汤圆 | 谋划:汤圆 | 作者:沈尘


-电台日志-


深夜谈吃,抱抱社会,这里是每周二的暖心菜,我是汤圆。我对陌头小铺的美食很是入神,不光是因为陌头热闹的氛围让人愉悦,更因为陌头美食总给人以味蕾的刺激和享受。


我妈对我说过:“陌头小吃好欠好吃就看他预备的调料若何。”我曾对此不认为然,但今晚的文章让我想起了酱油鸭最后淋上的五香酱汁,葱油拌面的葱油汁,肉夹馍的流油酱汁……调料互相碰撞后发生的回响,或许就是陌头厚味生生不息的原因吧。



今晚,要和人人分享的是一篇关于陌头铺子里由调料调制出的美食杂记,来自深夜作者沈尘。


原文文字版传送门:在热干面、凉面、肉夹馍变得酱汁四溢前,都履历了什么


-音乐-

「がんばれ!クムスン」誓い - 中村由利子

泛着香气的回忆 - 请回覆1988电视剧

Jimi and Lucy - 梁晓雪



-电台主播-



深夜谈吃
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