- 爱妻自媒体-微信公众平台文章推荐
[转载出处：www.ii77.com]
都说簋街是个让人“沦落”的处所：
“炎天在簋街吃个宵夜，喝冰啤酒
再赶着最后一班地铁回家
基本不会感觉没车没房没存款是件大事。”
只有最刺激的味道才能激活夜晚的味蕾
这家在簋街开了20年的老店
让我凌晨3点都不想回家！
◐
新颖活鱼
拒绝冷冻鱼！现吃现捞现宰杀！
一言错误就“神龙摆尾”
每条鱼都在两斤半摆布
活跃又个儿大！
清理清洁的整条鱼
打上细碎的花刀
吃的时候更入味
◐
香辣刺激
人气爆棚的【香辣烤鱼】
是进店必点的经典口味
红艳艳的辣椒铺满鱼身
足量的红辣椒爆香入味
这是一份香辣烤鱼的魂魄
出锅立时浇汁
阵阵香味直冲鼻腔！
咕嘟咕嘟地烤制着
沸腾的汤汁慢慢渗入
麻辣鲜香都锁进了鱼肉之中
扒开厚厚的辣椒
新颖的鱼肉渗入酱汁后加倍软嫩
筷子一夹就碎，稀奇入味！
夹起一大块
浓烈的香味伴着阵阵辣味
显得分外诱人，让人不自发地停不下筷！
烤过的鱼皮也吸足了料
满满的胶原卵白
厚实的鱼肉，雪白又肥嫩
鸭血和辣锅生成是绝配
在锅底煮几分钟就能够捞起来
口感紧致又弹牙~
宽粉吸足了麻辣的汤汁
猛地吸入，满嘴辣椒香！
◐
豉香诱人
除了香辣，豆豉味也超抢手
不吃辣星人的福音！
没有辣椒也能让你不能自休~
光是这满屏的花生豆豉
喷香水平★★★★★
低调地释放着它独有的味道
细腻的蒜瓣肉
随便挑起一块都细嫩无比
包裹着浓烈的豉汁
久煮的汤汁
浓缩了鱼的鲜美
鱼肉浇汁拌饭，才算不虚耗！
油豆皮和豆芽也是必点的配菜
豉汁煮过，美味香浓
吃起来满口鲜香回甘！
还有酸菜味、麻辣味烤鱼能够选择~
◐
麻辣小龙虾
麻小一向是簋街的代名词
麻味当先，后是香辣
虾身泛着油光，红彤彤的
辣椒的包裹下，光彩加倍诱人！
正应季的小龙虾
虾肉丰满，虾黄很足
一只接一只，基本停不脱手！
◐
蒜香小龙虾
上桌蒜香扑鼻
吮一口外皮，就能叫醒馋虫
拔出虾肉，蘸着汤汁吃
肉质紧实有弹性
品味一番，满口清甜~
◐
川北凉粉
浸在红油里的凉粉！
香气四溢的辣油，看着就心动
一口吸入，又顺又滑~
粉质尤其筋道，麻辣爽口
炎天来一份，暑气通通消散！
◐
酸梅汤
再来一扎酸梅汤
实在的喝出了小时候的味道
又酸又甜，解腻生津！
忘掉一天的疲倦
沉浸到热闹的炊火
到簋街吃个饭吧！
关掉滤镜的城市夜晚
便胜却人世无数！
人均：92元
地址：东直门内大街193-1号（北新桥地铁B口出）
德律：64045480
营业时间：周一至周日 16:00—05:30
声明：本文所有内容及图片均为北京美食攻略原创出品，转载请关联（微信：bjmsgl1）
▎编纂：攻略君（执行编纂：你的老白 | 摄影：Sun.）
▎设计：爆肝柳 | 副主编：太阳花生酱
▎商务合作：13263223787（德律/微信）
丝瓜菌菇汤 食 材 主料 ： 丝瓜、蟹味菇、白玉菇、胡萝卜 辅料： 盐、芝麻油、姜片、植物油 做 法 1. 白玉菇、 蟹味菇 洗净沥干，胡萝卜 用模具 印出花型 ； 丝瓜去皮，切滚刀块。
为防走失、错过出色，请实时 添加星标 哦！ 一个专注0根蒂免费学烘焙的平台 微旌旗： bake360 做马蹄糕，有两个方式：开生熟浆蒸糕和全生浆蒸糕。 两者的区别：生熟浆的量难把握，
吃多了油腻和重口味 今天来换点小清爽的菜系 蒸 菜 最要害的是， 蒸菜对厨艺的要求不高 就算没厨艺也能够做出一手的佳肴哦~ - 香滑蒸鸡翅 - 用料：姜、红薯淀粉、生抽、料酒、胡椒
一入夏就离不开冰糕，空和谐西瓜。 其实还有比这些更解暑的小点心哦。 不光营养健康还清冷解暑，口感也是一级的棒，快来试一试吧 ~ 今天的这道蜜豆山药糕，是一道家人都喜欢的
姑苏暖锅界的MVP又来搞事情！ 曾靠着一锅冒火、沸腾的石锅鱼圈粉无数 现现在又拿河鲜搞事情 纯手工定制会 吞云吐雾的龙锅 一锅装满 七八斤虾、蟹、鱼等时令河鲜 胃小的都不敢来吃
周末做啥，上海100万最IN小伙伴の部落 记得小怪月初时在「魔都夏日奶茶新弄法」文中有所等候： 不知还有哪些劲爆新品会引起新高潮？ 切切没想到~这回 青岛啤酒 勇敢接招，直接 甩
存眷好豆君，自食其力做佳肴 炎天高温多雨，很轻易引起湿气重的情形，所以在如许高温多雨的气节里，最主要的就是要祛湿，那么该若何祛湿呢？ 你会祛湿吗？今天好豆君就给人人
软糯多胶的银耳不光适合做甜羹，煲汤的时候也是相当不错的食材。今天分享的这道美食，用银耳来搭配排骨汤，不光能够化解排骨的油腻，并且给汤汁增添了清甜的口感。再加上苹果
全国人民都爱吃鸡。 东北人的小鸡炖蘑菇、新疆人的大盘鸡、四川人的辣子鸡、海南人的文昌鸡……各地都有本身的代表鸡。 而广东人，无疑是站在吃鸡小看链顶端的人：沙姜鸡、豉
今天这道茄子既软绵入味，又少油健康。最首要这个菜，太好吃，太下饭，每次一做这道菜，就担心一个问题，那就是米饭够不敷！ 长茄子一个，先切斜刀，再切成长条. 水开后，蒸1
本文内容来自网友供稿，如有信息侵犯了您的权益，请联系反馈核实
Copyright 2024.爱妻自媒体，让大家了解更多图文资讯！
