牛杂入味的秘密，藏在这简单的这一步里……(3)

2018-07-19 03:06:47

牛杂入味的秘密，藏在这简单的这一步里…… [原创文章：www.ii77.com]

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容慧婷突然明白，为什么父亲可以坚持这么久的牛杂生意。

牛杂不只是一种普通街边小吃，而是一种饮食文化的传承。从孩子到老人，都已经成了他们百味融合的舌尖美味，和有容乃大的生活情怀。

牛杂入味的秘密，藏在这简单的这一步里……

于是，牛杂老板的子女长大成人，接过父亲的事业投入到牛杂行业，最终形成了一个关于味道和情怀的圆。

两年前，容慧婷和父亲一起重组团队，打造容老爷品牌2.0版本。

他们从VI到UI一系列全线升级，致力于发展适应90、00后的品牌形象和口味体验。

牛杂入味的秘密，藏在这简单的这一步里……

活泼灵动的店面装修，牛杂“串串”的表现形式，种类丰富的酱料创新……都藏着父女俩人的希冀：

对父亲来说，牛杂的味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。

而女儿呢，希望让更多人了解父亲对传统美食的传承，也让更多人知道，真正好牛杂，是什么味道。

牛杂入味的秘密，藏在这简单的这一步里……

不管你之前有没有吃过牛杂

花姐都觉得这一份广州味道

值得你一试

目前他们已在生活风格型消费投资..

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