爱妻自媒体-微信公众平台文章推荐

它清爽爆卖3年，是私房爱做的单品，秘诀是要加点“它”！

2020-07-20 13:08:17

[原文来自：www.ii77.com]

[原文来自：www.ii77.com]

每个私房主都有本身主打的产物，或许隐藏菜单，今天这款清爽的黄桃磅蛋糕，就是一向热销的蛋糕之一！

磅蛋糕属于重油蛋糕，需要大量黄油建造，通俗的配方也许200g，但有些会使用300-400g黄油介入建造，制品是非常香浓的。

而本配方使用100g黄油，固然黄油量下降了，但别担心它同样浓香，窍门就是增加70g奶油奶酪，连结它的浓香口感。

这款蛋糕烤完冷却就能够切开使用，你会看到非常松软的蛋糕组织，而进口又是扎实厚重的口感。

顶部搭配的黄桃多了一丝酸味，每吃一口都刚好中和油腻

这个造型悦目，口感浓香，还非常受迎接的黄桃磅蛋糕，就给你啦！

黄桃磅蛋糕 / 配方

黄桃罐头适量

100g黄油，70g奶油奶酪

80g糖，一撮盐，100g全蛋液

3g香草精，110g低粉，3g泡打粉

模具尺寸：15.5X7.8X6.5cm

预备工作

取磅蛋糕模具，刷上一层黄油，送入冰箱冷藏。

也许两个黄桃，也能够用白桃，切成片状，备用。不建议选择甜度高的桃子。

起头建造~

将黄油打发成顺滑有纹路的状况

到场奶油奶酪，持续打发平均（黄油跟奶油奶酪温室回温一下再打发。）

倒入糖与一撮盐，同样也是打发平均

100g鸡蛋液也许2个鸡蛋，倒入香草精或柠檬汁搅拌平均，然后分4-5次倒入黄油霜中打发平均。

每次都要充裕打发平均，再到场下一次哦！

过筛入低粉、泡打粉，使用抄底翻拌、切拌的手法夹杂平均。

翻拌平均的面糊十分浓稠与丝滑。

将面糊倒入模具中

抹平时教给人人一个小技能，将面糊从中心往两头抹，等于形成一个滑板梯的外形，如许能够避免烘烤时中央涨高开裂。

黄桃片依次排入面糊上，送入预热至175度的烤箱烘烤45分钟。

烤完掏出，不消脱模，冷却至温室，送入冰箱冷藏留宿。

第二天起来，就能够开切啦！！

金黄的光彩稀奇诱人，黄桃微微焦..依然水润润的

看，里边呈现嫩..，组织细腻，看上去就扎实！

看起来很干，吃起来完全不干，厚重的品味感，在夹杂浓香的奶油奶酪，比拟另外重油蛋糕，这块算是小清爽啦！

记得跟黄桃一路吃，爽脆的黄桃会给它增添不少清爽感

一口下去不得了，怪不得卖得好，根基吃完一条就想回购。

【图文起原于收集，版权归原作者所有,如有侵权请关联我们会实时删除】

上一篇：炒好的菜太咸了，别只会加水？用上这几招，菜不咸更美味！
下一篇：鲜味、味精与鸡精，8条很多人误解的冷知识

热门文章

中金公司：市场交易的反身性或意味着黄金价格中存在远期泡沫风险2024-05-08
华泰证券：看好来自政策驱动下的证券板块结构性机会2024-05-08
A股上市旅企一季报释放更强信心2024-05-08
科伦药业：拟6.03亿元认购子公司科伦博泰在港交所发行的442万股内资股股份2024-05-08
苏常柴A：新产品智能一体充电站实现量产2024-05-08
任天堂跌逾3%，创一周来低位2024-05-08
华宝股份：公司业务不涉及合成生物领域2024-05-08
中信证券：低线城市消费将更具潜能，建议积极关注下沉市场食品饮料等领域投资标的2024-05-08
理光集团跌逾8%，创逾一个半月来低位2024-05-08
日经225指数跌超1%2024-05-08
中信证券：量子信息赋能信息时代，产业蓄势待发2024-05-08
中信建投：五一档基本符合预期，重点关注暑期档2024-05-08
两市融资余额增加29.49亿元2024-05-08
万联证券：关注优质影片核心制作方、出品方及影视院线相关公司2024-05-08
中信建投：对合成生物学未来发展应保持乐观2024-05-08
富时中国A50指数期货盘初跌0.12%2024-05-08
流产生育保险报销流程（流产生育保险报销流程app）2024-05-08
昨日34只港股获公司回购，快手-W、恒生银行、太古股份公司A回购金额最大2024-05-08
直线导轨（直线导轨图片）2024-05-08
“与其说是消费降级，不如说是智商升级”2024-05-08

自媒体 微信号：ii77 扫描二维码关注公众号

爱八卦，爱爆料。

小编推荐

本文内容来自网友供稿，如有信息侵犯了您的权益，请联系反馈核实

Copyright 2024.爱妻自媒体，让大家了解更多图文资讯！