在家做月饼，平底锅就可以，操作简单，还特好吃

2018-09-14 14:13:13

[原创文章：www.ii77.com]

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一年又一年，转眼就到八月十五了，家家户户，无论南北方，都要开始吃月饼了。平时我们都是买着吃，如果有时间，自己在家做，比买的还要好吃哦！

在家做月饼，平底锅就可以，操作简单，还特好吃

需要普通面粉，也就是小麦中筋面粉280克。白砂糖60克，花生油100克，蜂蜜45克，小苏打3克，清水35克。

下面咱们不废话，直接分享如何做！

1，把上述所有食材，除面粉，混合均匀，用力搅拌，成这种流动状态就可以了。有人说，没有花生油，可以用猪油不，也可以，只不过，花生油更香，猪油更酥。然后蜂蜜有就加，口感会更好哦！

在家做月饼，平底锅就可以，操作简单，还特好吃

2，280克面粉，分两次筛入。