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这个饼只需半斤面粉、半斤肉馅，盘一盘、煎一煎，焦香酥脆真美味

2018-09-20 22:09:08

这个饼只需半斤面粉、半斤肉馅，盘一盘、煎一煎，焦香酥脆真美味 [原创文章：www.ii77.com]
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外皮焦脆的盘丝肉饼，迷恋着你的味蕾。

食材

主料：面粉250g、猪肉250g

辅料：白菜适量、大葱5g、生姜5g、芝麻油适量、鸡蛋适量、食盐半勺、生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉适量、老抽1勺、十三香适量、味精适量、食用碱3g

步骤

1.面粉内加入食盐和食用碱，加入清水，用筷子搅拌。

这个饼只需半斤面粉、半斤肉馅，盘一盘、煎一煎，焦香酥脆真美味

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