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开了20多年的螺蛳粉店
拿不锈钢盆装粉
配菜随便吃随便加
25元一碗
在北京这价钱没谁了吧
介绍单品
螺蛳粉、卤菜粉
店名: 红鼻子桂林米粉 坐标:马连道
· 20多年的螺蛳粉老店 ·
北京开了20多年的螺蛳粉店,一到饭点绝对是美食广场里的C位,价钱经济实惠,外卖和堂食接踵而来。据说以前他家是开在广安门桥四周的小店,比来搬迁酿成了这个小档口。
· 配料随便拿随便吃 ·
/ 十多种配料畅吃 /
他家最棒的一点是配料本身随便加随便吃,有酸笋、酸豆角、葱花、香菜、花生、剁椒等等。并且都不额外收费,就跟广西本地是一般的。
我最爱的酸笋也能够随便加,太爽了!发出土拨鼠尖叫!
/ 用大盆上粉 /
岂论是螺蛳粉照样其他粉,店里都是用的这个不锈钢盆装粉,这个量真的惊到我了。
经典螺蛳粉
首先一定要试试【螺蛳粉】啦,他家粉自己给的料就好多,再本身加上点配菜,纷歧会就冒尖儿了。(左边是我的加料版,右边是钟哥的通俗版,人人能够借鉴)
这碗螺蛳粉毫不夸张的说,真的料多到需要刨半天才能找到粉。
螺蛳粉分为螺汤和螺肉两款,离别是25元和28元。我们选的是螺肉款,能吃到螺蛳本人。
不外他家比一样店里的螺蛳粉更麻更辣,若是吃不了太辣,建议选不辣的哦。
还有多少人都爱吃的炸腐皮,很大很过瘾,蘸一下汤汁再吃也很有韧性。
卤菜粉
若是不想吃带汤的,能够点【卤菜粉】,干捞形式,18元一碗。建议多加剁椒、酸豆角和酸笋,再疯狂拌匀,那叫一个香~
米粉爽滑劲道,现炸出锅的锅烧,外皮酥脆,一大碗吃完绝对管饱啊。
/ 还有免费的红豆糖水 /
点粉店里还会送红豆糖水,也是无限续的,去腻解辣,和螺蛳粉超等搭。
· 藏在美食广场里·
之前店里只有老板一小我忙前忙后,搬到了这里后,又招了新人,但依旧亲切热情,说话带着广西口音,诙谐善谈。
忙的时候需要本身扫码结账,点完记住必然要在档口前等着,否则很轻易错过取餐。
作者丨锅锅
摄影丨钟哥 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
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· 配料自取,万万别虚耗
■ 店面信息 ■
地址:马连道路25号新韶华购物中心地下一层粮呈吉时美食广场
德律:15101179253
营业时间:上午10:00-晚上21:00
预估人均:25元摆布
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