螺蛳粉“自助”,25元一碗

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开了20多年的螺蛳粉店

拿不锈钢盆装粉

配菜随便吃随便加

25元一碗

在北京这价钱没谁了吧


介绍单品

螺蛳粉、卤菜粉


店名: 红鼻子桂林米粉   坐标:马连道



· 20多年的螺蛳粉老店 · 


北京开了20多年的螺蛳粉店,一到饭点绝对是美食广场里的C位,价钱经济实惠,外卖和堂食接踵而来。据说以前他家是开在广安门桥四周的小店,比来搬迁酿成了这个小档口。



· 配料随便拿随便吃 · 


/ 十多种配料畅吃 /


他家最棒的一点是配料本身随便加随便吃,有酸笋、酸豆角、葱花、香菜、花生、剁椒等等。并且都不额外收费,就跟广西本地是一般的。


我最爱的酸笋也能够随便加,太爽了!发出土拨鼠尖叫!



/ 用大盆上粉 /


岂论是螺蛳粉照样其他粉,店里都是用的这个不锈钢盆装粉,这个量真的惊到我了。



经典螺蛳粉


首先一定要试试【螺蛳粉】啦,他家粉自己给的料就好多,再本身加上点配菜,纷歧会就冒尖儿了。(左边是我的加料版,右边是钟哥的通俗版,人人能够借鉴)


这碗螺蛳粉毫不夸张的说,真的料多到需要刨半天才能找到粉。


螺蛳粉分为螺汤和螺肉两款,离别是25元和28元。我们选的是螺肉款,能吃到螺蛳本人。


不外他家比一样店里的螺蛳粉更麻更辣,若是吃不了太辣,建议选不辣的哦。


还有多少人都爱吃的炸腐皮,很大很过瘾,蘸一下汤汁再吃也很有韧性。



卤菜粉


若是不想吃带汤的,能够点【卤菜粉】,干捞形式,18元一碗。建议多加剁椒、酸豆角和酸笋,再疯狂拌匀,那叫一个香~



米粉爽滑劲道,现炸出锅的锅烧,外皮酥脆,一大碗吃完绝对管饱啊。



/ 还有免费的红豆糖水 /


点粉店里还会送红豆糖水,也是无限续的,去腻解辣,和螺蛳粉超等搭。



· 藏在美食广场里· 


之前店里只有老板一小我忙前忙后,搬到了这里后,又招了新人,但依旧亲切热情,说话带着广西口音,诙谐善谈。


忙的时候需要本身扫码结账,点完记住必然要在档口前等着,否则很轻易错过取餐。




作者丨锅锅

摄影丨钟哥  设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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温馨提醒
· 饭点儿人对照多,能够错峰来吃。

· 配料自取,万万别虚耗


 ■ 店面信息 ■


店名:红鼻子桂林米粉

地址:马连道路25号新韶华购物中心地下一层粮呈吉时美食广场

德律:15101179253

营业时间:上午10:00-晚上21:00

预估人均:25元摆布





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“微 胖 是 最 好 的 身 材
- The End -
标签:螺蛳 自助
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